文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今晚亞仔點菜要求食麻辣雞翼, 食剩的麻辣醬加一兩個皮蛋, 又可以多一碟小食餸飯。 我的face...
雞翼、薑、蔥段、白芝麻、麻辣醬、鹽焗雞粉、美極、生粉
佛羅倫斯小廚房
上次煮的麻辣雞煲雞煲出來版本變本微辣版,今次在煮時再改良一下,今次的汁好野味又有辣,我覺得是小辣...
雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、洋蔥、草果、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、豆瓣醬、紹興酒、雞...
CookingObsession
自重慶雞煲的流行,各種不同的雞煲也一一出場。整體太濃味,太辛辣及重味精。自家煮一點難道也沒有,一...
雞全翼/全雞切件、燈籠椒、韓國菇、豆豉,青花椒,乾蔥頭,蒜頭、辣椒乾、鮮紅辣椒去核、調味:...
小高廚房
天寒地凍,有什麼好得過在家食雞煲,再歎熱辣辣火鍋? 自家炮製麻辣雞煲更可因應個人口味調節喜歡的...
新鮮雞 / 嘉美雞、紫洋葱(切塊)、蒜頭(拍扁)、乾葱(切片)、薑片(略拍)、葱段、指天椒...
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