老娘的草根飯堂
生炒骨這味菜其實真的做了很多次！ 每次都總有些不滿意，不是不夠脆就是醬味不夠味 這次特地去買...
一字排骨、三色椒（青，紅，黃）、菠蘿、雞蛋、蕃薯粉（粗粒）、酒梅、山楂片、片糖、蕃茄醬、白...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
油炸既菜式通常係屋企都好少煮， 因為怕浪費食油， 所以我一煮生炒骨通常都會整埋咖喱角， 感覺好似...
腩排、細地們菠蘿、青椒、生粉、生抽、糖、胡椒粉、生粉
cici小廚房
甜酸汁都是菠蘿生炒骨的靈魂。記得有個大廚朋友告訴我，甜酸汁加入山楂，會令顏色嫣紅，非常漂亮，味道...
豬腩排、洋蔥、紅椒、黃椒、、生抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、、山楂餅、茄汁、白醋
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