隨著時代的發展,街頭小食越來越少,多數是抵擋不住競爭的壓力,因為選擇多了,有來自世界各地的各式美食,本土的街頭小食吸引有自然減少。除了競爭外,還要面對現時高[...]
Cook1Cook / 1 週前
今次教大家炮製3款經典港式茶餐廳公仔麵食譜,全部快靚正,屋企煮出茶記味道! 三款經典港式茶餐廳公仔麵食譜 【麻辣厚切餐肉煎太陽蛋麵】【特濃沙爹牛肉麵】【[...]
Cook1Cook / 8 個月前
最能代表香港的飲食文化一定係茶餐廳,因為茶記嘅特色係快同變化多端,適合步伐急速又多心嘅香港人。好多香港人去旅行食完珍饈百味,都急不及待要嘆返個餐蛋丁、蛋撻同茶走[...]
Cook1Cook / 1 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】黃梅果醬蛋糕 | 傳統西餅食譜 黃梅醬蛋糕表面沾滿金黃椰絲,頂部的一圈牛油忌廉圍著晶瑩的黃梅果醬,賣相大方又好味道 ! [...]
Cook1Cook / 2 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】港式懷舊椰撻 | 港式食譜 港式懷舊椰撻是香港傳統點心之一。椰撻的外皮採用酥脆的餅皮,內裡則以椰漿和糖製成的餡料為主,口感香甜可口[...]
Cook1Cook / 2 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】自家製港式蛋撻 | 港式食譜 港式蛋撻是香港著名的甜點之一,以酥脆的外皮和滑溜的蛋液為特色,口感十分美味。 如果您喜歡甜點,不妨[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹「 楊枝金露 」港式甜品食譜 屋企自家製,無論你想低糖、少奶,以至酸甜度都可自己控制! 圖片來源:今晚煮乜好 @ Kwan[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹嘅「蛋花大菜糕」甜品食譜 清甜冰爽 😋 加D椰奶更好味👍 圖片來源:今晚煮乜好 @ Kitty Kitchen [...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹嘅港式食譜「仔仔至愛砵仔糕」食譜 只需要簡單材料,新手容易成功的香港傳統美食 ! 圖片來源:今晚煮乜好 @ JoEy Lo &nb[...]
Cook1Cook / 3 年前
今次介紹嘅港式食譜「港式班戟夾餅」食譜 香港常見的傳統街頭小吃之一 , 質感鬆軟輕盈 ! 圖片來源:今晚煮乜好 @ Man Lo [...]
Cook1Cook / 3 年前
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