冬天係豆苗當造的日子,菜身爽脆又鮮甜,加上碧綠嘅賣相,絕對係造節必食菜式。想豆苗炒起都唔會腍到一...
豆肧、鵝油、瑤柱、蠔油、老抽、紹興酒、黑糖、鹽、生粉水
節瓜、眉豆有清熱化炎的功效,乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨,更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...
節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...
雖則話冬瓜係夏天嘅蔬菜,但其實而家一年四季都食到,而呢個冬菇瑤柱瓜粒湯,做法簡單,味道清淡,除咗...
冬瓜 Winter Melon、乾瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Winter ...
家常小菜干貝蜆醬啫啫菜煲食譜做法
唐生菜Lettuce、干貝醬Dried scallops sauce、蜆肉醬Clam sa...
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乾瑤柱 Dried Scallops、節瓜 Hairy Gourd、黃豆 Soybean、...
日式干貝蓋飯 訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtube.com/c...
白飯、豉油、牛油、麵粉、黑胡椒、蒜頭、味醂、芝麻、蔥
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