志在煮大全
白鱔跟粉絲都係我超喜歡嘅食材,我更常將粉絲當主食添!兩者一起烹調簡直絕配!粉絲吸收甘香肥美白鱔的...
去骨白鱔、粉絲、蒜頭豆豉醬、蒜蓉 、油 、清雞湯 、蔥粒 、指天椒粒
Kris Wan Ka-wai
下足料的栗子露! 栗子有四大品種︰「最大爲板栗,中心扁爲栗楔。稍小者爲山栗。山栗之圓而末尖者爲...
栗子(已去皮)、燕麥奶、白米、水份、紅糖、冰糖粒
蜜薯薯
秋風起,特别想食暖笠笠油潤甘香的臘味煲仔飯,在家亦可做到,而煲底的脆卜卜金黄的飯焦係点做出來?!...
臘腸、潤腸、臘肉、臘鴨脾、白米、水1、青菜、甜鼓油、生油、用具、沙煲/瓦煲、鐵匙羹
Karen Ling
万能甘香醬,好赞好香,适合炒肉和炒海鲜,炒麵都仲得!!
去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、淡醬油《生抽》、糖、seri-aji...
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