泰泰風
簡單的米水醃製而成的水醃菜(酸菜)是泰北國民家常菜。洗米水、吃剩的稀飯粥,都是簡單易取的醃菜材料...
豬里肌肉 切絲、水醃菜 切細段、蒜仁 拍碎、魚露、醬油、胡椒粉、大芥菜、鹽、糯米粉或在來米...
達斯米克廚房
逛傳統市場有時會看到一些特別的食材!買到白色的珠蔥,如果再種植一陣子,底部肥厚的部分就會轉成紅色...
豬後腿肉、珠蔥、蒜、胡蘿蔔絲、清水、紅辣椒、塩
一日一食
南瓜不但好吃,還含有豐富的微量元素,豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,剛...
南瓜、鹽、豬肉、油、雞精
【月子食譜】辣椒能起到补充营养的增加食慾的作用哦!而雪豆能增强机体免疫功能,雪豆還具有通乳的作用...
青椒、黃椒、紅椒、油、雞精、鹽、薑汁、雪豆、豬肉
Stew
芹菜口感脆嫩,營養豐富,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。芹菜炒肉絲是一道非常鮮美的家常菜。 ...
芹菜、豬肉、油、料酒、鹽、生粉、白糖
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