Missta愛。下廚
今晚整蓮藕餅,唔係傳統的將蓮藕切碎混入肉碎中,而係用原片蓮藕夾肉餅!咁樣不但可以食到啖啖肉餅,仲...
蓮藕、免治豬肉、蝦米、蔥花、豉油、糖、紹興酒、生粉、水、油、豉油、味醂
大小姐‧日嘗事
媽媽做的藕餅與外面酒樓的不一樣。在外面吃,通常都是兩片蓮藕夾著中間的肉餅。我家呢?則是把蓮藕先刨...
蓮藕 (約一節)($10)、豬肉碎($18)、蛋黃($2.5)、蔥、麵包糠、生粉、生抽、糖
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