熱門食譜 食譜、做法 - 共6648

  • 日式小伴菜~烤蘿蔔

    josearfung

    係圖書館見到本《佐賀阿嬤的超元氣料理》 最近好想知日式食物係點煮 重點係, 好簡單又好靚咁 ...

    白蘿蔔、麻油、調味料、高湯醬油

  • 貝兒實驗室。椰香奶酥抹醬&奶酥厚片

    貝兒實驗室

    懷念中學時期的泡沫紅茶店,香甜誘人的椰子奶酥厚片是甜點類第一名,烤到金黃酥香的奶酥微微凝結,在鬆...

    無鹽奶油,室溫軟化、冷壓椰子油、微甜椰絲(無糖椰絲亦可)、糖粉、奶粉、龍舌蘭糖漿或楓糖漿、...

  • 蒜蓉開邊花竹蝦

    佛羅倫斯小廚房

    休魚期剛過了,市面又有大量海鮮供應,以前買蝦以白灼蝦為主,因為新鮮蝦白灼又快又方便。今次見到大大...

    花竹蝦、蒜蓉、Pink salt

  • 麻辣雲耳青瓜

    卷一廚房

    簡單幾個步驟, 自家製整一大碗放在雪櫃, 喜歡的時侯, 可以當小食取代零食, 亦可當前菜拌飯或麵...

    日本青瓜、乾雲耳、蒜蓉、豆辨醬、鮮辣椒、韓式朝天辣醬、黑醋、白醋、黄糖、麻油、白芝麻

  • 【鐵火丼】赤身醬油漬/吞拿魚蓋飯 季節限定! 簡易自家製! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    日式丼飯有好多種,我哋由簡單嘢開始,試玩一下。 鐵火丼其實係用吞拿魚赤身嘅位置,經過醬油醃製成...

    吞拿魚柳、醬油、味淋、壽司醋、白飯、蔥花、大根

  • 酸辣粉 又麻又辣好過癮😜😜😜😜

    Helen Helen

    自製酸辣粉,酸辣開胃又好吃。如果多人吃的話,可以試著自己煮點雞湯來更好味。我這次一人吃,就用了開...

    紅薯粉/番薯粉 (超級市場有售)、熟花生米、芫荽、開水、蔥薑蒜沬、辣椒粉、熟芝麻、鹽、生...

  • XO醬豬頸肉芝士撈麵

    JanJankitchen

    芝士撈麵就食得多喇,但如果只有芝士味又會唔會覺得有啲寡呢?用XO醬來點綴一點辣,味道立即提升咗又...

    拉麵(或即食麵或烏冬)、現成豬頸肉、李錦記XO醬、(1人份量)、麵粉(用2-3湯匙水開勻)...

  • [茄汁煎蝦] 影片

    戀上味覺

    只要食材新鮮,簡簡單單的配料已經能做出美味的菜式。用這款茄汁煎蝦來宴客,定會令客人回味再回味。 ...

    鮮蝦、薑片、蔥段、茄汁、糖、醬油、水

  • 貝兒實驗室。燻鮭魚貝果佐酸豆奶油乳酪醬

    貝兒實驗室

    我很堅信早午餐是現代人偉大發明之一,為您介紹令人一吃難忘的燻鮭魚貝果,搭上完全不嗆辣的洋蔥與微酸...

    燻鮭魚、貝果、紅洋蔥(切細絲)、蘿蔔苗 radish sprouts、奶油乳酪creamc...

  • 葱花蛋治

    Snowy Lala

    Morning, 近排諗唔到煮咩好😂😂hea 咗少少,但都好食嘅,加咗葱花一齊炒蛋香好多! -...

    葱花、蛋、方包