熱門食譜 食譜、做法 - 共2545

  • 秋葵牛肉卷

    林愛煮CookingLam

    健康的秋葵配上邪惡的肥牛=難以抗拒🤣

    肥牛、秋葵

  • 西施豆腐海鮮煲 影片

    SamSamKitchen

    《15分鐘菜式》 西施豆腐係江浙菜式... 雖然流傳至今已經有好多唔同版本嘅做法... 但係由...

    蒸煮豆腐、蟹柳、急凍帶子、急凍蝦仁、鴻禧菇、急凍青豆、雞湯(250g)、粟粉水芡、蛋白

  • 炒麵麵包

    男人廚房

    說到日本的代表麵包,炒麵麵包一定經典中的一款,但因為醬汁調製的關係,我們很難在家自己製作,今天就...

    油麵、麵包、紅薑、生菜、豬五花肉、海苔粉、伍斯特醬油、番茄醬、黑糖道黑糖、鰹魚粉、鹽巴、黑...

  • 醬爆雞丁 - {家常料理}

    男人廚房

    醃製後丁軟嫩好入口,再跟甜麵醬花雕酒為主體的醬汁混合,不但有令人食慾大開的醬色,還有濃濃的醬香,...

    去骨雞腿肉、甜麵醬、鹽巴、花雕酒、砂糖、小黃瓜、醃 料、醬油、花雕酒、砂糖、胡椒粉、太白粉

  • 魚露煎雞扒

    小高廚房

    魚露煎雞扒簡單易做,非常好下飯,配上色澤金黃的炸蒜片、炸洋葱一起吃,滋味倍增! 歡迎遊覽 ...

    無激素雞扒、洋葱(細)、蒜頭、露筍 / 翠肉瓜、清水、蒜蓉、魚露、老抽、味醂、砂糖

  • 粟米墨魚餅配芝士汁

    H2_Cooking

    煎墨魚餅本身已是小朋友的至愛, 加上芝士汁, 又香又好味!!!

    墨魚滑、粟米粒、忌廉芝士磚、水、胡椒粉、鹽

  • 快炒香菜檸汁泰國蝦

    Justine

    拿到了30幾隻泰國蝦加菜(^o^)丿 一半冷凍起來、一半趕快趁鮮處理吃下肚! 利用家中現成食...

    橄欖油、無鹽奶油、蒜頭、紅辣椒、泰國蝦、檸檬汁、香菜葉連莖、粗粒黑胡椒、鹽

  • 鮑汁雞脾菇扒菜心(賀年菜譜)

    JanJankitchen

    過年一定唔少得,仿鮑片一定用雞脾菇啦,夠大件來切片。

    雞脾菇 1-2隻 (選大隻)、菜心 半斤、調味料:、蠔油、生抽、老抽、糖、水 各適量、芡汁...

  • 綠咖哩雞肉起酥派

    歐巴桑的快樂廚房

    最近還真是愛上綠咖哩了ˊ 除了運用它煮燉飯ˊ煮麵食ˊ 即使來個小點心也一樣的迷人。 今天運用雞肉...

    起酥皮、雞胸肉約、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、穀盛綠咖哩、椰奶、蛋液、白芝麻

  • 蜜餞金蠔

    輕熟女廚房

    流浮山的金蠔肥美,用先蒸後煎的方法去做,外脆內軟

    金蠔、大樹牌蜜糖、生抽