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粟米桃膠海皇羹

尋晚打邊爐食剩咗少許海鮮，咁啱雪櫃仲有d桃膠，之前有朋友問桃膠可唔可以用黎煲湯，今日就用黎煮個海...

桃膠、粟米湯、蟹肉、蝦、帶子、清水、薑、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥粒

糙米,一般人群均可食用，尤其适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血等,吃了糙米以后，肠胃功能会好很多，一点...

糙米、水

山翡翠指的是夜來香花苞，可清炒、涼拌或油炸，這次則是將其與紅椒麻辣黑菇醬與番茄，一同製成爽口營養...

山翡翠、紅椒麻辣黑菇醬、牛番茄、黑胡椒、羅勒葉

超級香口... 唔單止當早餐同茶點... 就算開party用嚟宴客都一樣受歡迎㗎！

厚切方包、牛油、黑松露醬、巴馬臣芝士碎

地瓜葉配紅腐乳竟然好搭呢!紅乳熟了好鮮多提食材原味. 冷熱些可,適合當作便當菜啊~.

地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅乳、昆布柴魚高湯

俗稱午筍，又叫馬友魚，是一種多脂肪的名貴魚類，捕撈的數量不多，市場上較難買到。午魚的脂肪含量為1...

午魚、子薑、蔥、酸梅、醬油、鹽

營養學家老強調早餐很重要，原因在於睡前若未進食，隔天又不吃早餐，胃部會因缺乏食物消化而胃酸分泌過...

吐司、黑木耳米布丁、花生粉、焦糖醬

不只食得仲睇得的韓式蛋漿熔岩泡菜炒飯！好簡單！

飯糰、芝麻、麻油、食用油、泡菜、辣椒粉、芝士、雞蛋

基本上只需要四種簡單材料，就可以做到蓬鬆輕盈的日式疏乎厘班戟。

雞蛋、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、雲呢拿香油、砂糖、檸檬汁

小里肌肉應該是豬肉裡最柔軟的部位了～小時候阿母常會用薑爆香麻油煮成帶點湯水的麻油腰內肉湯，這次為...

腰內肉(小里肌肉)、薑片、蔥段、麻油、米酒、鹽、香菇精（可有可無）、醬油、鹽、香油、太白粉