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無花果雪耳燉木瓜

天氣轉冷又乾燥最好就是吃多點滋潤的糖水呢加了無花果清甜滋潤

木瓜、無花果、雪耳、南北杏、冰糖

踏入7月，天氣更熱，每天都想飯後有杯透心涼的甜品，早前整幻彩啫哩買了很多啫哩粉，剛巧雪櫃有幾支益...

啫哩粉一盒、益力多、魚膠粉、即食椰果、橡皮糖

自家製豆沙蓉，又滑不會甜，加了杏片囗感一流

糖、牛油（溫室放軟）、全蛋、牛奶、低筋麵粉、吉士粉、豆沙、杏仁片

夏日炎炎, 最好就係自製冰條, 簡單易整

OREO餅乾、朱古力奶、雪條模

http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post....

75%朱古力、淡忌廉、(如果怕太苦可以用60%朱古力及加1湯匙蜜糖)

可做7個也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、富澤パン用全粒粉 (強力粉)、蛋1隻 ...

法式鹹批Quiche是法國的經典，先做好批皮，然後加入雞蛋與淡忌廉拌勻，加上芝士碎及各種不同的餡...

中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、切達芝士碎

天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事，這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...

雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水

玉桂吐司🍞 #玉桂 #肉桂 #吐司簡單，味美，下午茶必備☕ Cinnamon Bread

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、玉桂餡：（按次全部混合）、牛油、糖、蛋、玉桂粉

班蘭戚風蛋糕🌿Pandan Chiffon Cake 🎂 #戚風蛋糕#班蘭🌿香氣清新，蛋糕鬆軟

蛋糕糊：、蛋黃3隻、植物油、班蘭汁、低筋粉、蛋白霜：、蛋白3隻、檸檬汁少許、糖、粟粉