熱門食譜 食譜、做法 - 共13514篇

  • 水饅頭--日式甜品

    魚蔓之秋

    “水饅頭”是一種日式清涼糕點，起源於日本。是以葛粉製作的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香甜，口...

    葛粉、水、砂糖、紫薯餡

  • 家鄉炒雞球

    黃師奶廚藝小百科

    呵~今日煮咗碟雞~食緊午餐嗰陣~黃先生話想晚飯食雞球喎!~~收到收到~又即時去買餸煮啦~~黃先生...

    材料: 雞脾肉、材料: 辣椒乾、材料: 蔥段、材料: 乾蔥(切片)、材料: 薑、材料: 紹...

  • 【經典還原】生炸魷魚鬚 香港舊街頭小食 影片

    肥力教煮FCooking

    極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過？【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企😁原來幾易整，只...

    魷魚鬚 squid、低筋麵粉 flours、生粉 tropical starch、淮鹽 s...

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  • 香煎三文魚扒*

    Shi Vian

    只係用左蒜鹽+黑椒醃一陣就煎得,,又簡單又營養豐富!!

    三文魚扒 -、蒜鹽 -、即磨黑椒碎 -

  • 芝士麻糬波

    Winnie Wong

    以前最鍾意去山崎X X度買呢個食，而家識得整唔使再去lu ，原來個做法都好簡單嘅咋喎

    糯米粉、木薯粉、無鹽牛油、鹽、芝士粉或芝士碎、雞蛋、牛奶

  • [簡易煲仔飯] 蝦干臘腸煲仔飯 影片

    LoveKellyKitchen

    呢個天氣最好就系食煲仔飯啦！ 適逢屋企冇乜餸，又有D蝦干臘腸咁就可以整返個簡單煲仔飯15分鐘內...

    蝦干、臘腸、米、水、蔥

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  • 四喜丸子/紅燒獅子頭

    香港好廚娘

    四喜是指福、祿、壽、喜，而丸子又代表團團圓圓。在北方多稱為四喜丸子，南方也叫紅燒獅子頭，實則是一...

    豬絞肉、大蔥、薑、醬油、料酒、鹽、白胡椒、糖、八角、花椒、桂皮、植物油、雞蛋、澱粉、麵包糠...

  • 豆豉油麥菜

    ximending

    這道菜也用日式昆布柴魚高湯煮.與豆豉絕配!有去除苦味效果.簡單無負擔日中融洽美味啊＾＾ 部...

    油麥菜葉、昆布柴魚高湯、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉

  • 麵包忌廉濃湯盅 【地捫輕鬆新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用地捫忌廉蘑菇醬輕鬆煮出新菜式, 材料非常簡單只需一盒忌廉蘑菇醬, 一個圓形法包再加啲海鮮...

    地捫忌廉蘑菇醬、水、圓形法包、洋蔥粒、蝦、碎芝士

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  • 蕃茄香煎紅衫魚 影片

    姊妹交換食譜週記

    蕃茄煎紅衫魚，好味又有益。蕃茄有大量茄紅素，但茄紅素要完全被吸收，就要將蕃茄切碎、磨爛或煮熟先可...

    紅衫魚、蕃茄、洋蔥、蒜蓉、茄汁、喼汁、糖、水