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懷舊芝麻卷【小米廚房】

(是次食譜參考甜琛廚房的食譜) 芝麻卷，是懷舊的中式甜品，我奶奶和婆婆都很喜歡吃，但萬萬估...

黑芝麻/黑芝麻粉、糖、粘米粉、馬碲粉、水

獅子球，又叫做獅子頭，紅燒大肉丸, 是一道江蘇餸。正統料子包括豬肉攪肉、津菜、蒜蓉、薑蓉、蔥花、...

新鮮豬肉碎 400g、鵪鶉蛋 3粒、蒜葱,芫荽隨意、茄汁隨意、黄糖 1茶匙、白醋 1湯...

魚很好吃，蒸或炸還是煎都非常好吃，尤其我的寶貝女兒，一道煎魚就能吃一盤飯。煎魚吃得多會悶，所以有...

馬友魚、杏鮑菇、番茄、青蔥（裝飾用）、豆瓣醬、小紅辣椒、蒜末、湯、麻油、醬油

體型較長的冰魚想要整尾入鍋蒸有一點難度，乾脆就把魚肉取下來，至於魚骨還可以烤得酥脆當零食吃。這道...

冰魚、雞蛋豆腐、枸杞、海菜、巴西利、鹽、白胡椒粉、米酒、糖、太白粉、香油

多菜少肉正宗上海雲吞 👍

小棠菜、薑、豬肉碎、白色雲吞皮

薄薄脆脆丶清新的披薩，餡料隨意搭配，多吃兩件也不覺膩咧～o(^▽^)o (其實最主要是我不...

餃子皮、豬絞肉(已煮熟)、鮮冬菇(切條/切粒)、唐芹/香茜/香蔥、番茄醬/黑椒/香草、披薩...

擺脫一般低卡料理一定很清淡的刻板印象，原味的蒸菜搭配酸甜的醋酸醬，讓你一口氣品嘗美味與健康的料理...

鱸魚(或其它魚類)、義式香料、橄欖油、透抽、青花菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、檸...

早排跟老爺蚝鄉（深圳-沙井）探親,吃了不少肥美鮮嫩多汁的鮮蚝。而佢地的家常餸都好喜歡這樣做的，跟...

鮮蚝、娃娃菜、大地魚粉、水、畺片、金蒜、猪油渣、白胡椒、米酒

芝士奶油焗紅薯，會有點油，注意不要吃太多喔

紅薯、芝士、黃油、白糖、牛奶、蛋黃

之前幾日都係分享煮過西餐, 係時候轉返個中餐 post 下, 自煮咗過 Honey 極愛到爆鮮魷...

西芹、鮮魷、紅椒、蒜頭、紹興酒、暖水、生抽、黃糖