熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 紅豆蓉

    小廚

    自製紅豆蓉,健康又好食,製作雖然麻煩哋,但是食著更安心~

    紅豆、片糖、白糖、玉米油、糯米粉(熟)

  • 貝兒實驗室。薑餅人餅乾

    貝兒實驗室

    耶誕節的倒數鐘聲越來越近,分享一款耶誕經典的薑餅人餅乾,將分享的喜悅揉進溫暖窩心的辛香料,加點濃...

    無鹽奶油(置於室溫軟化)、棕糖 dark brown sugar、糖蜜 molasses(...

  • 鮮果乳酪雪條

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前幾日喺尖沙咀見到一枝乳酪雪條賣$4×,真係有啲唔捨得食,其實自家製都好簡單,只要買啲有質素嘅乳...

    水果乳酪、任何生果

  • 車仔麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    以前食車仔麵覺得又平又抵食,今時今日食車仔麵一啲都唔平,在家炆定一煲,可食足兩三餐,夠晒抵食。F...

    急凍牛筋、急凍金錢肚、水魷魚鬚、薑、薑片、乾蔥、蒜頭、米酒、日本大根、蔥粒、白醋、生粉水、...

  • 油鹽水粉絲煮蜆

    Elaine袁太廚房

    油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存蜆蜆的鮮甜味 , 最重要當然加埋粉絲一齊煮 , 粉絲吸收汁料味道...

    花甲、粉絲、白胡椒粒、大頭菜、薑、辣椒、乾蔥頭、芹菜

  • 爽脆酸梅

    conlysister

    本應係一個好普通嘅脆梅...但我覺得甜同唔酸..同無乜梅味..於是..我加多一樣野..就做成爽脆...

    青梅、鹽、冰糖、梅醋

  • 全麥印度烤餅(Naan bread)

    老娘的草根飯堂

    平時做咖喱﹐不是雞肉就是牛腩,加上配飯吃,有點heavy。每次食飽後都有點滯,不太舒服。 上星...

    全麥麵粉、高筋麵粉、原味yogurt、酵母、橄欖油、糖、鹽、牛奶

  • Fushion香煎雞腿扒 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次做一個中式材料西式煮法的廉價香煎雞腿扒 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

    雞脾、紅蔥頭、薑、黑胡椒碎粒、鹽、五香粉、生抽

  • 清燉牛肉湯

    Elaine袁太廚房

    牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

    白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、酒、

  • 三文魚包

    Fung Kuen Carmen Lee

    自己做麵包,可減糖及牛油,健康好多。呢個包嘅麵粉比例係跟周靈山㗎!

    高根麵粉、中根麵粉、00麵粉、水、instant yeast、原庶黑糖、塩、三文魚、蛋黃醬