戀上味覺
口感香脆軟糯的 [芝士年糕小卷子]…最適合假日作派對小吃~~，你們喜歡嗎？^^
韓國年糕 (幼身)、春卷皮、Mozzarella 芝士碎
高太廚房
芝士白汁龍蝦伊麵底是一款滋味的菜式!龍蝦的鮮甜,芝士的濃香,加上伊麵作拌食,是一道受到大眾歡迎的...
急凍龍蝦、伊麵、碎芝士、黑椒、雜香草、淡牛油約、白汁材料:細盒裝牛奶一盒、雞湯一杯、淡牛油...
瑪莉的料理世界
先前做了一些《 柚香義大利奶油蛋白霜 》
苦思著要拿來做什麼好
最後決定拿來做為《泡芙》...
雞蛋(打散)、無鹽奶油、水(或牛奶)、低筋麵粉、鹽
豆豆
每年除夕，魚是少不了的菜餚。我們應從餐桌上拯救海洋，少吃瀕危魚種，食用養殖魚種，才能給海洋留下一...
金鯧魚【澎湖野生水產】、青蔥，辣椒、薑絲，蒜頭、水
Miukitchen
由細到大都好鍾意食砵仔糕，特別係黃糖多豆，但係而家想食到好似以前咁好味嘅砵仔糕已經買少見少了。不...
紅豆、粘米粉、粟粉、澄麵粉、黃片糖、清水
Zareen媽媽
星期日下午茶最喜愛用 V 仔做啲小食比 小朋友, 佢又有得參與，做完大人小朋友都好開心
低筋麵粉、牛奶、糖、鹽、油、泡打粉
高太廚房
西檸素蟹柳肉卷是一款惹味素菜，材料是用了素蟹柳，加了香菇肉碎，用腐皮卷起煎香，用檸檬汁調教汁淋上...
素蟹柳、急凍素香菇肉碎、腐皮、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、食用凍開水、新鮮檸檬皮、生粉、...
Sanji2014
奶奶喜歡在家裡打煎包。脆脆的底，香濃四溢的肉餡，咬一口滿嘴流油。那時候能吃上一頓肉煎包，真是奢侈...
豬肉末、小麥麵粉、香蔥、酵母粉、雞精、黑胡椒、生抽、料酒、姜、鹽、蠔油、芝麻油、白糖
Man Lam
🧧賀年食品🧧系列之
「一口腰果酥」
每年農曆新年必整的賀年小食之一，因為佢又好味又易整👍...
低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個
迪芭·90後小煮婦
家常糖水，每個屋企都會煮黎飲，冬天夏天都咁岩飲👍🏻
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腐竹、冰糖、雞蛋