熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • Halloween - Q版萬聖節餅乾

    瑪莉的料理世界

    這是要給幼稚園的小朋友 所以不好做《巫婆手指》去嚇小孩 可能會有家長來興師問罪吧! 於...

    《煉乳麵糰》、鮮奶油(或無鹽奶油)、鹽、糖粉、低筋麵粉、蛋黃、煉乳、《可可麵糰》、鮮奶油(...

  • 豆漿乳酪

    慳家小師奶

    之前一直用鮮奶自制乳酪! 但老公有濕疹,食得多奶始終唔係太好! 於是上網睇,原來豆奶同堅果奶...

    豆漿、有機原味乳酪

  • 綠茶千層蛋糕

    蜜薯薯

    千層蛋糕近年新派的甜點,其中「Lady M」貴婦一族的甜點便是主打這款蛋糕,如果自己也試下屋企做...

    低筋麵粉、防潮綠茶粉、砂糖、鹽、蛋、牛奶、牛油溶液、夾心餡料、甜忌廉、紅豆沙蓉、工具、平底...

  • 傳統月餅

    AkingLung

    焗起可即食的月餅, 餅皮鬆化, 有點像曲奇餅 請到以下個人專頁 https://ww...

    中筋麵粉、金獅糖漿、梘水、花生油

  • 八寶雞

    閒暇

    八寶雞是一道美味可口的漢族名菜,屬於浙菜系。雞肉鮮嫩香酥,八寶味濃。並有益氣補虛,健脾暖胃之功效...

    雞(約2.5斤左右)、糯米、薑、蔥、臘腸、幹香菇、亁蓮子、花生仁、蝦幹、胡蘿蔔、豌豆、冬筍...

  • 南瓜戚風蛋糕體【安田有機專門店】

    Sasa自家煮意

    為了整慕斯而波的南瓜戚風體,採用了安田有機南瓜波成的蛋糕體香軟可口,南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源...

    6寸活動蛋糕圓模、【蛋白霜】、蛋白、糖霜、【【蛋黃糊】】、蛋黃、糖霜、安田有機南瓜蓉、低筋...

  • 高麗參雞肉鹿茸湯

    中華小當家

    高麗參能增強抵抗力,益智健腦,提高記憶力和解酒,解宿醉的作用。

    鹿茸、高麗參、雞肉、紅棗、杞子、薑

  • 陳皮鴨粥 影片

    LoveKellyKitchen

    每次去北X樓食填鴨都會拎返個鴨殻,但我見好多人都吾會拎,其實個殻仲痴住好多肉架(食得唔好嘥).....

    食剩鴨殻、陳皮、鹽、米、水

  • 鹵豬腳筋

    Stew

    非常適合下飯的鹵豬腳筋,還可以加點香菇和雞蛋

    豬腳筋、五花肉、醬油、冰糖、蒜、米酒、耗油、鹽

  • 朱古力粒粒曲奇(Chocolate Chips Cookie)

    Hailey Chan

    外脆內軟的朱古力粒粒曲奇, 給孩子學校作派對小食或家中小吃,也十分受歡迎。

    多用途麵粉(All Purpose Flour)、高筋麵粉、食用梳打粉、泡打粉、鹽、無鹽牛...