熱門食譜 食譜、做法 - 共71篇

  • 塔香薑絲蚵仔湯（牡犡）

    豆豆

    塔香薑絲蚵仔湯（牡犡），又稱「海洋中的牛奶」！—唐代詩仙李白：「天上地下，牡蠣獨尊」的提句。在漢...

    薑絲、水、塩巴、蚵仔（牡犡）、九層塔

  • 韓式辣炒年糕【澎湖年糕】

    豆豆

    首爾的新堂洞是辣炒年糕的聖地，由是一道在韓國很受歡迎的韓國小吃。口感軟嫰，有嚼勁的炒年糕，亦是宮...

    甜不辣,澎湖年糕、青蔥、泡菜、泰式甜辣醬、糖、橄欖油、洋蔥、水、白芝麻

  • 涼拌甘菇雜菜

    Owenmama

    悶熱天氣最宜食涼拌菜， 這個涼拌素菜顏色鮮艷, 加入酸酸哋的醬汁, 加上蒜香及微辣, 夏天食...

    金菇、本菇、西芹絲、甘筍絲、溫室青瓜絲、蒜蓉、檸檬汁、白醋、生抽、砂糖、麻油、紅椒粒

  •

  • 鴻運當頭舞九天【澎湖野生水產】【亨氏番茄醬】

    豆豆

    過年日，總少不了以茄汁烹煮的明蝦開運吉祥應景「鴻運當頭舞九天」年菜料理，讓你吃了，一整年都喜上眉...

    大明蝦【澎湖野生水產】、亨氏番茄醬【開元食品】、青蔥、水

  • 自製百塔英式卡士達Custard

    MrsPsKitchen

    英國人很喜歡卡士達Custard，什麼甜點都喜歡配卡士達，如麵包布丁，蘋果金寶，蘋果派等。如做T...

    牛奶、鮮忌廉、蛋黃、粟粉、糖、雲尼拿香油

  • 清蒸鱈魚

    豆豆

    鱈魚含豐富的EPA、DHA，可活化腦細胞；維他生素D，可幫助鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 ----...

    鱈魚，蒜頭，水2小杯、米酒，蠔油、塩，醬油膏、香油，青蔥、辣椒，薑絲

  •

  • 冰糖檸檬

    吃貨

    檸檬富含豐富的維生素C對皮膚很有好處，長期飲用可以美白淡斑，皮膚晶瑩剔透。空腹飲用更有排毒的功效...

    檸檬、冰糖

  • 榨菜炒豬血【豆豆愛的料理】

    豆豆

    女性一生中有經期、孕期、產期，不同的階段流失鐵，然而，懂得如何補血補鐵，確是重要的關鍵！｢養血之...

    榨菜、青蔥、糖、豬血、油蔥酥

  • [一口小食] 可可米脆脆 影片

    姊妹交換食譜週記

    屋企有綿花糖，又有可可米， 忽然想起呢個小食，用其他唔同既穀物早餐都可以做到架！開party一流...

    可可米、綿花糖、牛油

  •

  • 菠菜蝦仁【得意的一天】【食在養生】

    豆豆

    菠菜：有補血效用；富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血； ----- 大蒜能提高...

    得意的一天橄欖油，米酒、蝦仁，菠菜、蒜頭、糖，塩巴，食在養生小磨香油