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迷你帆立貝炒河

蝦夷盤扇貝，又名帆立貝，高蛋白質食材，富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。

急凍帆立貝 1杯、急凍雜錦海鮮1杯、河粉半斤、菜芯半斤、蒜蓉 1茶匙、開水半杯

超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...

白蘿蔔、蝦米、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、胡椒粉、粘米粉、蒸糕盆 , 芫茜(可省略) ...

做法簡單又美味的蒜香涼拌花甲，把花甲蒸熟後再淋入用蒜、辣椒、芫茜、李錦記特鮮生抽等材料調製的蒜香...

花甲、蒜頭、紅辣椒、蔥、芫茜、特鮮生抽、鎮江香醋、花甲水、砂糖、麻油

好味道！自然要encore啦！之前做了蘑菇汁薯蓉上學出門前落order要encore...

蘑菇、洋蔥、雞湯 (自家製或買現成的，市面上有有機低鈉雞湯)、水、麵粉、無鹽牛油、黑胡椒碎...

第一次料理龍蝦，掌握要領，利用多種鮮蔬燉煮湯頭，讓龍蝦吸取湯汁精華，稍稍調味就能享受餐廳級的美味...

龍蝦、嫩豆腐、大蒜、紅蘿蔔、辣椒、洋蔥、蔥絲、水、米酒、薄鹽醬油、香菇素蠔油膏、味淋、香油

零味精的超美味家常菜！做法簡單快捷而且香氣撲鼻，非常下飯的一道小菜，不試真的會後悔哦...

蝦、韮黄、雞蛋、忌廉、鹽、鹽、胡椒粉、生粉、油

http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/brunch.htm...

水、蛋、白醋

couscous （古斯米，北非小米）是北非國家的主食，形狀像小米。超市買回來的couscous...

三文魚、紅蘿蔔（切小塊）、紅椒（切丁）、黃椒（切丁）、青豆、櫻桃茄（切半）、couscou...

早幾日去咗尖沙咀韓國街行街，發現咗呢款韓國生菜，我之前整生菜包通常都會用唐生菜，因為...

豬頸肉、韓國生菜、蜜糖/韓國糖漿、生抽、糖、生粉、紹興酒

每天單吃奇異果也會膩，這時只要搭配一顆黑木耳健康凍，就能自行在家輕鬆完成這道「奇異果黑木耳凍」，...

黑木耳健康凍、奇異果、煉乳