熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 薑母糖/老薑蜜餞

    貝絲

    用老薑跟糖兩種食材可以做成薑母糖跟老薑蜜餞。薑母糖除了泡茶喝也可以當做料理的調味料。 一次炒多...

    老薑、二砂糖、細砂糖、黑糖、麥芽膏、水

  • 桂花紫薯糕

    Elaine袁太廚房

    靚靚紫色的紫薯糕 , 好重紫蕃薯及椰漿味 , 食時再加少許桂花糖 , 金金黃黃 , 感覺好靚好吸...

    紫蕃薯去皮後、椰漿、白砂糖、鹽、木薯粉、水、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、粘米粉、...

  • 竹蔗粟米鬚蘋果茶

    鄭小b之成長日誌

    平時煲竹蔗大多配茅根; 粟米鬚就配紅蘿蔔; 但原來竹蔗+粟米鬚,加埋🍎係咁好飲喎 煲咗一大煲...

    竹蔗、粟米鬚、蘋果、水

  • 雜菓芒果雪葩

    天后站私房菜my tiny kitchen

    天氣悶熱,看見這甜品,未吃以涼透心了吧。它最好是簡單易做純天然無添加,杧果含水量不高,吃的時候軟...

    芒果、糖(冰後甜度減低愛甜的可加點)、冰粒(杧果肉太稠打不動時可上數粒)

  • 肉桂提子卷

    yumbakery

    早前上了做麵包的試堂,做了這款肉桂提子卷。大家可參考早前提供的朱古力卷食譜,換上肉桂砂糖和提子粒...

    肉桂砂糖、提子乾、杏仁片

  • 清湯蘿蔔豬肋條 影片

    LoveKellyKitchen

    好懷念清湯腩嘅味道! 尤其D蘿蔔炆到入曬味,諗起都流口水, 好!轉一轉用豬肋條代替牛腩,大成功!...

    豬肋條 (大約470g)、白蘿蔔、薑 去皮、蔥 切段、冰糖、鹽、花椒、八角、香葉、魚袋 (...

  • 太子參素湯 影片

    Chaomum Cooking

    我發覺太子參相關的湯水很受歡迎,所以今天再跟大家分享,一款太子參素湯,可益氣健脾,止咳潤肺,生津...

    太子參、乾百合、乾鐵棍淮山、桂圓肉、椰棗、腰果、水

  • 檸檬紅茶 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    炎熱夏天來杯冰涼的檸檬紅茶吧!自製飲料不含添加物及香精,也不需要太多的糖份,喝起來絕對安心!以冷...

    錫蘭紅茶包(2g/包)、冷開水、楓糖、檸檬汁

  • 茄汁焗豬扒飯

    Hailey Chan

    茶餐廳味的茄汁焗豬扒飯,Yummy!

    有骨梅頭豬扒、新鮮蕃茄 (切小粒)、洋蔥 (切幼條)、罐頭菠蘿塊(chunk)(可以不加)...

  • 肉鬆吐司直接法

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    高筋麵粉、糖、依士、水、鹽、菜油、肉鬆