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避風塘咖哩炒蝦

避風塘加上咖哩稍微改良一下，超下飯的~好吃又簡單做！

白蝦、豆酥、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、胡椒粉、砂糖、蔥段、蒜末、乾辣椒、蒜頭酥(市售包裝)

話說 K先生 S小姐最近有感體重增加唔少基於淆底，怕會持續打橫發展所以決定一個星期食 2...

素麵、青瓜（切絲）、甘筍（切絲）、泡菜、雪梨（切條）、大蔥（切絲）、拌醬、韓式辣醬、蕃茄...

一樣是當令的好食材，外形和鴻喜菇有點類似，只是纖細些，比起鴻喜菇多了點軔性， ...

柳松菇、蒜苗、蒜頭ˊ辣椒、味霖、鮮味炒手

豬扒是指一塊塊豬肉，近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸（吉列）同燒烤為主。

豬扒 1塊、漢堡飽 1個

非常清脆爽口的家常菜ˊ 蝦子鮮美彈牙ˊ小黃瓜清爽美味ˊ 而且料理快速又輕鬆。簡單準備好食...

白蝦、新鮮香菇、小黃瓜、辣椒、蒜頭、鹽、米酒、太白粉、薄鹽醬油、味霖、鮮味炒手

很多人不愛茄子，但把茄子變身一下，整個感覺就不同了。先蒸再烤，讓裡頭多茄肉混著絞肉的內餡鮮嫩多汁...

圓茄、絞肉、洋蔥、蒜丁、黑胡椒、醬油、米酒、鹽、起土絲

這是【深夜食堂】裡常見的一道下酒菜,一般都是使用五花肉或培根製作,剛好冰箱裡還有火腿片,簡單將蕃...

小蕃茄、三明治火腿片、黑胡椒粉、竹籤

可以代替甜果醬的鹹抹醬

南瓜、透抽、芹菜、玫瑰塩、義大利香料

Omelette 奄列是將餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用火腿、鹹牛肉、叉燒、午...

雞蛋3隻、金菇 1包、蕃茄 1個、芝士 1片、鹽少許、黑胡椒少許

天氣好熱～係時候煮得簡單啲先!! 食落有D似魚腸蒸水蛋😂😂

雞蛋、油炸鬼、細史雲生清雞湯