熱門食譜 食譜、做法 - 共1074篇

  • 葡撻 ( 葡萄牙蛋傳統蛋撻) - Pasteis de nata 影片

    John Rocha

    葡撻源自於葡萄牙, 在200多年前於里斯本的Jerominos修道院的一班天主教修女烹調了首個葡...

    雞蛋、蛋黃、幼沙糖、牛奶、cornflour ( 栗米粉)、vanilla油、puff p...

  • 蠔油炆香菇鵝掌

    SamSamKitchen

    這道菜式非常簡單易做。。。用作宴客並不失禮!

    炸鵝掌、冬菇、薑、葱、蒜蓉、蠔油、糖、水、粟粉芡

  • 肉桂蘋果蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個蘋果蛋糕超級鬆軟，中間夾著酸酸甜甜的蘋果，一點點的肉桂味，超美味！ 可到我的Faceb...

    牛油、糖、雞蛋、牛奶、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、蘋果、糖、肉桂粉、糖、肉桂粉

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  • 咖哩素雜菜

    高太廚房

    咖哩粉是含有薑黃素,多吃薑黃素可防老人癡呆症,用咖哩粉煮的餸菜亦十分惹味開胃, 今次用了咖哩粉...

    南瓜、乾冬菇、豆腐卜、紫洋蔥、甘筍、薯仔、西蘭花、食用開水、黃咖哩粉、甘筍、蘋果、薯仔、南...

  • 焦糖巧克力堅果塔

    甜姐兒玩廚藝

    堅果的香脆配上焦糖的濃郁,內餡用微酸的果乾點綴,甜而不膩,口齒留香~ 喜歡請按『訂閱』支持...

    〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油、〈塔皮〉蛋、﹝焦糖漿﹞無塩奶油、﹝焦糖漿...

  • 【影片】 聖誕柺杖糖曲奇🎄

    MrsPsKitchen

    YEAH！十二月，又來倒數聖誕節！是時候計劃做什麼派對小食、送什麼小禮物給朋友！聖誕節糖果當然不...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、中筋麵粉、紅色食用色素

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  • 梨乾無花果薏米水

    SamSamKitchen

    功效: 袪濕滋潤

    梨乾、無花果乾、生、熟薏米、冰糖(可省)、水

  • 7喜提子鬆餅

    Owenmama

    熱辣辣鬆餅搽上牛油和果醬， 簡單好味的下午茶之選

    自發粉1.5量杯、淡忌廉 1/2量杯、7up 1/2杯、鹽1/2茶匙、糖2茶匙、提子乾適...

  • 藍莓金寶蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個鬆軟的藍莓蛋糕，不用加牛油，用菜油代替，不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶，超美味！ ...

    雞蛋、糖、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、菜油、藍莓、溶化牛油、糖、中筋麵粉

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  • 老梅膏香草戚風蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    平時烘焙或做西式料理常需要用到橄欖油， 但橄欖油有一個很大的缺點，就是不耐高溫。 對於日常...

    8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、老梅膏、低粉、玉米粉、蛋白、砂糖、檸檬...