熱門食譜 食譜、做法 - 共7565

  • 蠔油燴鮮雪耳 影片

    鐵朗

    零失手的一個餸,煲完湯再做餸,一個食材兩種用法,慳錢又慳時間 。😘😘😘

    鮮雪耳、五花腩、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、糖、雞粉、黃酒、蠔油

  • 清滾江瑤柱湯

    Elaine Lee

    天氣好熱,想飲湯水又無時間,唔緊要,無時間煲湯就滾湯,又快又方便,口味清淡但不失香味,又能夠配合...

    江瑤柱、鹽

  • 肥牛三色椒粉絲鍋

    Elaine Lee

    肥牛片不一定只用來打火鍋,也是可以用來煮家常小菜,效果一樣好呀

    肥牛、三色椒、粉絲、鹽、油、瑤柱蠔油

  • 金銀蒜豉油蒸虎蝦

    JanJankitchen

    將蒜蓉炸香能使蝦蒸起來更添香味,口中充溢著炸蒜的香氣,嗜辣還可加入指天椒粒,就更加惹味呢!

    虎蝦 8隻、蒜蓉 1/2杯、魚露 1/2湯匙、蔥粒 少許、油 2湯匙、蒸魚豉油 4湯匙、糖...

  • 香菇肉碎銀針粉

    小高廚房

    一碗熱騰騰的香菇肉碎銀針粉,前前後後不用三十分鐘,簡單方便又好味! 歡迎遊覽 "小高廚...

    免治豬肉、冬菇、蝦米、薑片、銀針粉、清雞湯、清水、醃料:、生油、胡椒粉、麻油

  • 《脆脆南乳雞翼》

    林愛煮CookingLam

    雞翼基本上點煮都得,今日就加一磚南乳啦。

    雞翼

  • 【泰式綠咖哩雞】

    Amyの私人廚房

    綠咖哩,又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃咖哩,紅...

    去骨雞腿或雞胸肉(切塊)、九層塔葉、紅辣椒(切片)、蘆筍或四季豆(切小段)、高湯或水、油、...

  • 蕃茄黃金蛋炒飯【食在養生】

    豆豆

    【蛋炒飯,最簡單也最困難,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。】 每天吃兩顆番茄,可滿足1天維生素C的需求...

    隔夜飯,蕃茄、青蔥,蛋、橄欖油,塩巴、食在養生小磨香油,胡椒粉

  • 意式經典《蒜油扁意粉Linguine Aglio e Olio》特製昇華版 影片

    肥力教煮FCooking

    「蒜+ 意粉 +罐頭魚」就可做出大人、小朋友都鐘意既美食《蒜油扁意粉Linguine Aglio...

    扁意粉、蒜片、鹽(煮意粉用)、油浸銀魚柳 (罐裝)、白酒、橄欖油、火箭菜、檸檬

  • 泡菜辣煮三文魚骨

    卷一廚房

    三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...

    三文魚骨 4塊、蒜葱 3粒、辣泡菜 隨意、黑胡椒 少許、檸檬 1個