熱門食譜 食譜、做法 - 共1069篇

  • 蒜辣黑木耳涼拌海蘆筍．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這次嚐試將黑木耳菇菇醬與海蘆筍一同製成涼拌料理，只要先將海蘆筍洗淨，入滾水川燙片刻後，再拌入和風...

    和風鰹魚黑菇醬、海蘆筍、蒜頭、辣椒

  • 芝麻皮蛋豆腐

    pigs

    這是一道快速方便的家常小菜， 只要備好材料不用鍋鏟， 就可以做出比麵攤更經濟實惠的菜色， ...

    嫩豆腐、皮蛋、白芝麻、醬油

  • 【炸漿糊】

    Ann Kok

    教大家調製一種炸漿麵糊，不論雞肉，魚肉或是蔬菜。。只要沾上這麵糊下鍋油炸，就好變得酥酥脆脆。。 ...

    蛋、中筋麵粉、咖哩粉、胡椒粉、木薯粉、雞精粉、鹽巴、食水

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  • 蟲草煎蛋

    SamSamKitchen

    要不浪費兼盡吸蟲草精華…… 可以試試這樣吃！！！ Please visit Sam Sam...

    已燉/焗的冬蟲草、蛋、鹽

  • 咖哩魚蛋

    Winnie新手學煮飯

    簡單幾個步驟就可做出香濃咖哩魚蛋

    炸魚蛋、洋蔥、椰漿/花奶、糖、咖哩醬

  • 華梅蜜漬小蕃茄

    小高廚房

    天氣炎熱，胃口大減，一於炮製這款開胃菜華梅蜜漬小蕃茄來醒醒胃，消消暑。 歡迎遊覽 "小...

    車厘小蕃茄、甜華梅、蜜糖、蘋果醋、清水

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  • 五分鐘簡易香煎薄牛扒 配 忌廉汁煮青瓜

    May豬有請

    煎牛扒是最簡單， 但同時是最易學難精的一道西菜。 坊間有很多大廚都有教授他們的方法， 綜合了他們...

    安格斯肉眼扒（約1cm厚）、橄欖油、鹽、黑椒、香草（可略）、青瓜、忌廉

  • 黑木耳玉米皮蛋番茄盅．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑木耳玉米皮蛋番茄盅」，便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配牛番茄、玉米粒、皮蛋與青蔥，一...

    黑木耳QQ圓(起司)、玉米粒、皮蛋、牛番茄、青蔥、鰹魚醬油、鮮奶

  • 匠弄。星蔥辣椒醬 Hot Chili Sauce with Green Onion Recipe 影片

    匠弄

    蔥油拌麵, 永遠歷久不衰, 令人著迷。 蔥香, 氣味温和, 但具殺傷力, 無一幸免。絶大部份的...

    朝天椒四兩 150g Hot Chili、冰糖一湯匙 20g Crystal Sugar、...

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  • 黑Q百香鮮柚沙拉

    komama

    這道「黑Q百香鮮柚沙拉」，只要準備柚子、小黃瓜與黑木耳QQ圓(抹茶口味)這三項食材，就能在家輕鬆...

    柚子、百香果、小黃瓜、黑木耳QQ圓(抹茶)、檸檬汁