熱門食譜 食譜、做法 - 共12595

  • 日式溏心蛋

    MrsPsKitchen

    很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋,用來拌飯也超好味! 做法超簡單,可以自己控制雞蛋熟透的程度,...

    雞蛋、生抽、味醂、水/清酒

  • 椰香紅豆糯米糍 影片

    Owenmama

    上次在”東張西望”因為時間關係, 只可為大家做簡單示範,宜家將完整食譜舖出, 大家可以係嚟緊14...

    椰漿(1小罐)、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、心形圈模

  • (中國菜)XO醬彩椒蝦球

    JessicaKitchen

    讓蔬菜吸收蝦的鮮味,味道更富層次感

    蝦、黃椒、紅椒、青椒、胡椒粉、紹興酒、蠔油、XO醬、水

  • 麻辣咖哩魚蛋

    甜姐兒玩廚藝

    麻辣咖哩魚蛋是香港的街邊美食,辣辣QQ的口感在天冷的時候吃超過癮的,用了數種辛香料調配的麻辣湯頭...

    魚蛋、可果美咖哩火鍋高湯、葱段、薑片、蒜片、洋蔥絲、花椒塩、白胡椒粉、辣椒粉、豆瓣醬、乾辣...

  • 黑醋排骨

    Snowy Lala

    天氣太熱~要食返啲開胃嘢~酸酸甜甜就至啱! 好入味嘅餸菜~配麵配飯都好好食! 不用太多時...

    豬排骨、黑醋、水、生抽、冰糖、鹽

  • 蕃茄肉醬

    MrsHoDailyLife

    我最愛住家飯,如果可以,中午我多數選擇帶飯而不出外吃,因此放假時我會煮一大碗蕃茄肉醬,可以放2-...

    洋蔥、蕃茄、免治牛肉、雞湯

  • 蛋白黑芝麻電飯煲蛋糕

    applehoney

    小記:加入焗爐紙之原因是每個電飯煲都有不同程度刮花, 焗爐紙會令脫模更為方便。 ...

    蛋白、糖、奶、油、低筋麵粉、黑芝麻粉、電飯煲、牛油紙

  • 土匪雞翼 & 芝士焗雜菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一爐二焗,簡單快捷!文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:/...

    雞翼、孜然粉、黑芝麻、生抽、鹽、糖、孜然粉、黃椒、紅椒、洋蔥、金菇、大啡菇、金落、舞茸菇、...

  • 蠔油絲瓜

    Ccooking

    絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵及維生素B1、維生素C,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、...

    絲瓜、青紅椒、蠔油、薑末、油、鹽

  • Crab and avocado tartare 蟹肉牛油果他他

    Snowy Lala

    近半年愛上牛油果,芝士焗、水波蛋、成粒牛油果焗都試過,今次介紹埋好多時西餐都會見到嘅Tartar...

    牛油果、檸檬汁、黑胡椒、蟹肉