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陳皮金羅漢果水

金羅漢果是羅漢果第二代，淺色咗，澀味減輕咗，味道更清甜，但功效一樣，加了陳皮，中和了羅漢果的寒涼...

金羅漢果、陳皮、水

用風味十足的日式燒汁來煮急凍魷魚，便可以加強味道。加上松露飯做餡，軟滑米飯中帶點松露香，再配搭...

日式燒汁、蒜蓉、味醂、清酒、飯/隔夜冷飯、新鮮/急凍魷魚、粟米粒、松露醬、蒜蓉、洋蔥碎、鹽...

自己係家中用安格斯牛扒整既BURGER 都係幾十蚊不過就足夠整到4塊啦...而且又可以加上自己喜...

安格斯牛扒、洋蔥粒、麵包、鹽及黑椒、藍芝士/芝士片

最近來自日本好火紅的Pablo吃過了嗎^^? 買不到沒關係~自己動手快速簡單做:) 免排隊就...

低筋麵粉、砂糖、牛奶、沙拉油、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、牛奶、奶油起士、蛋黃液

先將蕃茄去皮，原隻蕃茄煲粥，吃時才弄破蕃茄，一碗一隻，濃濃蕃茄香甜味，健康之選

蕃茄、排骨

蓮藕不一定咸吃，用糖煮亦是常見做法，例如桂花糯米藕 (蜜汁糯米藕)，是江南地區漢族傳統菜式中一道...

蓮藕、栗子、糯米粉、調味︰、黃糖、鹽、水份、菜油、紅片糖

開胃下飯，一碗下肚就有飽腹感，番茄薯仔湯，酸酸甜甜好滋味！

番茄、薯仔、鹽

沙律中最愛~薯仔沙律~，我家做的薯仔沙律，很簡易，没有太多材料及甚麽花巧，可以做前菜，但我多數當...

中型薯仔

翻煎麵糊時，空氣中充滿懷念的雞蛋糕香味，現做的芋泥花式銅鑼燒吃起來不會太甜，熱熱的很順口，一不小...

鹽、大芋頭、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、蛋、蜂蜜、橄欖油、冷開水

每到冬天食譜梗係要有羊腩，原來除咗港式羊腩煲仲有西式羊腩煲！！依個用紅酒慢煮法可以把羊腩炆淋依然...

急凍羊腩、紅酒、蕃茄、牛肉上湯、煙肉粒、洋葱、甘筍、蘑菇、茄膏、蒜蓉、薑、鹽、黑胡椒