熱門食譜 食譜、做法 - 共8292

  • 豉椒豆卜鳳爪

    Elaine袁太廚房

    成本唔高 , 但一碟有十隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ......

    鳳爪、豆卜、薑、豆豉、酒 ,、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、辣椒、蒜頭、老抽、鹽、糖

  • 豬骨大豆芽

    尹太太的泡菜生活

    豬骨煲湯之後仲有其他煮法 https://www.facebook.com/mrs.yoo...

    豬骨、洋蔥、大葱、韓式大醬、蒜、韓辣粉、韓辣醬、蒜、味醂、糖、糖漿、豉油、胡椒粉、米酒或韓...

  • 【影片】自製長法包 Baguette 影片

    MrsPsKitchen

    經典長法包Baguette, 外脆內鬆軟,可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味! 做法簡...

    高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水

  • 紅糟肉圓

    廚房女漢子Ritas

    北部的肉圓代表紅糟肉圓,一直是漢子的最愛,特別是新竹包栗子的那間~純粹的新鮮肉味用紅糟醃炒過,配...

    梅花肉、紅糟醬、棕櫚糖或二砂、醬油(調整用)、地瓜粉或木薯粉、蔥、再來米粉、地瓜粉或粗木薯...

  • 醉雞腿

    一日一食

    酒香濃郁,雞肉嫩滑,還帶點甜,真是越吃越上癮呢~

    雞腿、枸杞、食鹽、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、黃酒、甘草、茴香籽

  • 黑胡椒蘿蔔炆牛筋牛展

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔軟滑 , 牛展 , 牛筋好軟身 , 炆左一大煲都唔夠我地兩個人食呀 ...... ...

    白蘿蔔、牛展 (金錢展)、牛筋、月桂葉、八角、薑、黑胡椒粒、水 , 隔篩、葉仔 (裝飾可省...

  • 超級滑嘟嘟~椰汁糕

    SamSamKitchen

    無數朋友試過…… 大獲好評!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... http...

    魚膠粉、椰汁、花奶/鮮奶、冰糖

  • 蟲草花蒸排骨

    吃貨

    蒸出來的湯汁呈黃色,味道非常鮮甜,排骨超級滑嫩,簡簡單單的一道家常料理,味道卻是一級棒\(^o^...

    豬大排、蟲草花、鹽、醬油、料酒

  • 哈密瓜雞腳湯

    SamSamKitchen

    第一次用哈密瓜煲湯。。。清甜可口。。。非常之有驚喜!!! 仲加埋雞腳。。。滋潤養顏。。。推介!...

    哈密瓜、雞腳、紅蘿蔔、雪耳、排骨 約20元、薑、食鹽、水

  • 奶香椰子麵包

    NaNa Shen

    自己做的椰子麵包,椰奶香特別濃~ 當我將麵包出爐已經是深夜12點,老公也早已入睡,但是在聞到...

    食材:、無鹽奶油、椰子粉、細砂糖、奶粉、鹽、全蛋液、食材:、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母粉...