熱門食譜 食譜、做法 - 共59

  • 蜂蜜漬檸檬

    廚房一隻柴

    天氣漸熱,適時補充水分跟維他命C很重要。蜂蜜漬檸檬的做法很簡單,只是需要耐心等待三天,讓蜂蜜跟檸...

    有機檸檬、蜂蜜、可密封玻璃罐

  • 英女皇喜愛的鬆餅 Queen Scone 影片

    Mocha Tsum Tsum

    簡單食譜,高貴大方

    低筋麵粉、糖、泡打粉、放軟牛油、雞蛋、牛奶、蛋黃

  • 臘腸炒芥菜 影片

    鐵朗

    這兩種食材都有獨特味道,拼合做出的餸菜,剛好中和苦同甜的味道,好人生的味道,究竟會是那種味道行先...

    芥菜、臘腸、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉水、麻油

  • 椒絲腐乳炒通菜 影片

    鐵朗

    簡簡單單炒個菜 😉😉😉😉

    通菜、薑絲、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、麻油、腐乳、辣椒碎、生粉水

  • 藍莓醬 Blueberry Compote

    FortFoodForest

    通常fruit compote都會落糖漿煮, 但我比較鐘意不加, 純粹煮出生果原味. 食嘅時候才...

    新鮮藍莓、橙汁或檸檬汁或紅莓汁

  • 醉鮑魚

    CookingmamaHelen

    簡單而又快靚正, 請客必備的醉鮑魚。好味又上得大枱。呢個餸的汁亦可以用來整醉雞醉蛋

    新鮮鮑魚、玫瑰露、紹酒、李錦記醉雞汁、杞子 (optional)

  • 肉鬆薑絲蒸鯇魚 影片

    鐵朗

    加少少肉在魚上,蒸出的魚真係鮮味好多 😄😄😄,須然不是正中古法蒸魚,但效果不錯 。

    鯇魚、免治豬肉、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾薑(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)

  • 麵筋炒芥菜 影片

    鐵朗

    冇難度的炒菜,分享吓炒菜的配搭,煮人都會開心啲 🤣🤣🤣

    麵筋、芥菜、薑、糖、鹽、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、生粉、麻油、雞粉

  • 優格雙果冰片 - 免機器零廚藝

    貝絲

    用優格、莓果、堅果製成冰片,不用任何機器、技巧,製作時間只要5分鐘,就可以等著享受消暑又低熱量的...

    無糖優格、冷凍藍莓、蔓越莓、堅果、蜂蜜