熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • 檸檬蜜糖百爵茶

    EATATHOME_食・家

    又到了春天了,天氣濕立立,還下起大雨,心情難免郁悶,想喝點甜的飲品令自己開心點。就用家中已有的東...

    溫水、百爵茶包(或任何紅茶包)、蜜糖、薄荷葉、檸檬, 榨汁

  • 素芝士藜麥雞卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    做一個健康營養餐,俾亞仔做中午飯盒,利用雞胸肉卷上藜麥和純素碎芝士, 再配沙律菜。

    有機雞胸、純素水牛芝士碎、三色藜麥、墨西哥辣椒粉/辣椒粉、岩鹽、橄欖油

  • 和風醬燒雞肉馬鈴薯

    男人廚房

    先將雞腿排煎到金黃焦香,再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆,搭配一點點的醬汁讓整道料理看...

    無骨雞腿肉、馬鈴薯 (小顆)、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蔥絲、檸檬

  • 蘿拉老師上菜之【烤辣椒膏】

    泰泰風

    這個醬是使用油煎或油炸的辣椒醬。泰國境內在煮酸辣蝦湯時,起鍋前就會再加上一大匙這一味辣椒膏增添風...

    大辣椒乾、朝天辣椒乾、紅蔥頭、蒜仁、植物油、白砂糖、魚露、羅望子醬、鹽

  • 茄子辣肉碎炆米

    LoveKellyKitchen

    開胃午餐,一個人食lunch都可以好開心! Facebook: https://www.fa...

    幼身茄子、肉碎、福字米粉、辣椒 (視乎個人受辣程度)、蔥頭、蔥、老抽、生抽、蠔油、水

  • 咸排骨涼瓜黃豆湯

    doctorinkitchen

    涼瓜湯可以清熱解暑, 我喜歡用咸豬骨芥菜煲的煮法來處理排骨,咸咸香香好美味,大家可以試一下! ...

    涼瓜、排骨、黃豆

  • 『晚餐食譜』- 蝦仁蘑菇醬烤起酥盒

    葉溫妮

    假日孩子下午突然喊餓,媽媽馬上清冰箱概念把蝦仁及起酥皮做結合,當下就想到台塑頂級甘醇蘑菇醬(葷)...

    蝦仁、起酥皮、台塑餐飲蘑菇醬

  • 夾心肉

    CookingMaMa

    豬夾心是靠後腿無肋骨部分稱軟肋,稱軟五花、下五花肉,質較鬆軟。

    夾心肉、香蔥、油、鹽、味精、香葉、薑、醬油、料酒、八角、蒜

  • 蝦仁蛋餅

    Eunice Uno Cheung

    蝦仁炒蛋就吃得多,換上蛋餅賣相漂亮之餘,比炒蛋更容易😅 可惜忘記叫Hello Kitty入鏡添...

    雞蛋、麵粉、蝦仁、薄荷葉、三色椒

  • 繽紛果香蜜糖吐司

    vickeywei

    不想花金錢又花時間在餐廳外排隊等著吃蜜糖吐司嗎?只要花點時間,就可以在家輕鬆完成哦!

    鮮乳吐司、新鮮火龍果、新鮮奇異果、新鮮百香果、脆笛酥、蛋黃、低筋麵粉、溶化無鹽奶油、鮮奶、...