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蔥粒蛋牛潛艇

蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉，而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...

罐頭鹹牛肉半罐、鷄蛋 3隻、蔥 1棵(切粒)

從外地帶回家牛肝菌和意大利米終告開箱,其實意大利米在品牌上口感亦見不同、有些煮來會較粉,而有些...

意大利米、乾牛肝菌、鮮菇菌、牛油、巴馬臣芝士、浸乾牛肝菌水

日式料理中經常用到的柴魚高湯就是鰹魚制作而成, 鰹魚製成汁，則是非常好的調味料。

鷄翼12隻、蒜蓉 1茶匙

夏天的筍子真的又香又甜，無論是涼拌還是燉湯、煮粥，我都會使用大同電鍋幫我搞定! 今天特地幫...

鮮筍、小排骨、白米、小米、糙米、蔥花、鹽、白胡椒粉

深夜最邪惡既一定系食甜品！但向向系晚上先特別想食，今晚又忍吾住要燉返個來食！

蛋白、鮮奶、糖、紅豆蓉

色、香、味俱全的牛油果肉醬焗長通粉不但可增加寶寶的進食興趣，深信連大人也被吸引。配以香濃芝士茄汁...

免治豬肉、蕃茄 (去皮，洗淨，切幼粒)、洋蔥 (去皮，切粒)、蒜片、麵粉、低納硬芝士碎 (...

最近搓粉成癮，私心地選擇了草莓大福。除了外形圓圓胖胖，它還有著很可愛的意思。草莓（いちご）在日文...

糯米粉、粘米粉、砂糖、椰子奶、紅豆蓉、草莓、片粟粉

蒜蓉豆豉蒸魚、蒸排骨人人愛吃。這次嘗試用蒜蓉豆豉蒸雞翼也一樣好味道。蒸出來的雞翼很嫩滑，帶着香濃...

雞中翼（雞中翅）、乾豆豉、蒜末、薑末、紅辣椒、蔥、醃料：醬油、老抽（黑醬油）、雞粉、米酒...

出面街食開金菇牛肉卷，我就用豬腩片去卷，一般會煎，但今次我改用蒸！用返蒸出來嘅汁去做調味，更加原...

金菇、豬腩片、白芝麻 (可以吾落）、蠔油、糖、蒸豬腩汁

香港茶餐廳有五香肉丁炒公仔麵，炒飯，我這個中西合璧炒意粉也超好吃！方便又開胃，充滿肉丁香，十分鐘...

長意粉、五香肉丁、蕃茄粒、蕃茄汁Ketchup