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紫薯椰汁千層糕

據說千層糕起源於南海一帶，他們做一些九層的糕點，取其長長久久之意。千層糕是一種用多層糕皮不斷重疊...

木薯粉、粘米粉、糯米粉、椰漿、砂糖、溫水、紫薯粉、菜油

過往做木槺布丁是一款很受家人歡迎的甜品!今次用了兩款味道去做這甜品,做出鴛鴦色效果!味道亦是十分...

淡忌廉、煉奶、雲尼拿油、OREO朱古力味餅、OREO雲尼拿味餅

說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...

黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )

紅菜頭准山甘筍素湯是一款十分有益素湯，紅菜頭含有豐富的礦物質，其錳含量是所有植物中最高的，錳可與...

紅菜頭一個約、甘筍2條約、粟米1條約、鮮准山、南北杏、無花果、腰果、食用開水

今次主要介紹長型磅蛋糕做法，雖然要焗40分鐘，比杯裝焗耐好多，但我個人覺得賣相同口感同較優...

無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、梳打粉、發粉、香蕉(用差壓成泥狀)

昨天火鍋吃了白蘿蔔，即是可以做蘿蔔糕了，今天買了即做，我不是廚藝高手，只是有興趣烹飪，世上有千千...

粘米粉、蘿白、粟粉、水/雞湯、片糖、臘味、冬菇、瑤柱、蝦米

全麥麵包有豐富的纖維，有益健康，自己做更新鮮美味。即使沒有麵包機也做到，跟著步驟一步一步慢慢做，...

全麥麵粉、高筋麵粉、牛油、水、酵母、鹽、紅糖

成功！原本淨係想整好簡單嘅鹽酥杏鮑菇... 跟住醒起用手撕d菇... 口感會好啲！手撕...

杏鮑菇、番薯粉、七味粉、椒鹽、生抽、糖、胡椒粉

今次介紹呢杯檸檬柚子蜜特飲可熱飲或凍飲佳而,因為一朝早做完運動唔想飲凍飲,所以整左杯熱飲嘆下,做...

檸檬、柚子蜜、熱水或凍水

夏天最好做些水果甜品，色彩繽紛，充滿夏日氣息！這個法式鄉村水果批Galette，不需任何模具，將...

中筋麵粉、糖、無鹽牛油、水、水果、檸檬汁、糖、生粉