熱門食譜 食譜、做法 - 共34151

  • 簡單日式五目炊飯

    StarryTearoom

    日式五目飯,煮法非常簡單,一鍋便有蔬菜有肉有飯,連調味料也很簡單,實在是超級忙碌的日子,打救煮婦...

    雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、鮮冬菇、舞菇、米、日式醬油(醃料調味)、味醂(調料調味)、日式醬油(米...

  • 橙香反沙芋

    CarolTsang

    反沙芋是廣東潮州地區傳統名點,屬於潮州菜。為了省油,我將芋頭先蒸後煎,炒好後不肥不膩,外脆內軟,...

    芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水

  • 日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片

    Ben Yuen

    日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳,所以這次...

    雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

  • 豆瓣醬燜牛𦟌(台灣牛肉麵)

    MrsSat Cooking

    潮濕天氣,吃的辣東西開胃又去濕,想當餸食,湯汁收乾的。想做牛肉麵,湯放多些,煮好麵條,淋上湯汁和...

    牛𦟌、紅萝卜、蕃茄(去皮)、洋蔥、香葉、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、指天椒、雞湯(可不加)、雞精、...

  • 朱古力香蕉酥

    CookNight

    太忙冇時間整嘢食? 抽5分鐘時間出來應該不難吧! 用肉桂糖焗出來的酥皮特別"香""脆", ...

    酥皮 (放室溫解凍至軟身 )、朱古力漿、香蕉 (分開4段)、肉桂糖、杏仁碎

  • 39# 港式糖水舖(招牌甜品)皇椰布丁@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 唔講唔知原來有好多人都鍾意食用椰皇整嘅甜品架喎,而呢隻(水果)就係響香港...

    新鮮椰子水、果凍粉、白砂糖、新鮮椰子水、新鮮椰子肉、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)...

  • 黑蒜蝦乾蒸排骨

    JanJankitchen

    簡易十分鐘家常菜。排骨滲透了蝦乾的鹹香,加上黑蒜酸酸甜甜,味道毫不單調,別一種風味。更多食譜分享...

    排骨 隨意、蝦乾 6隻、黑蒜 2瓣、黑蒜 2瓣、蔥花 少許、醃料:、豉油、豆粉、糖、油 適...

  • 南瓜牛油曲奇

    josearfung

    又就來到萬聖節,第一時間就係想起用南瓜煮下野.. 今次買左半個南瓜做左個南瓜牛油曲奇 h...

    南瓜蓉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉

  • 楊桃果餞佐黑木耳凍

    komama

    帶有酸甜口感的楊桃果餞,搭配彈Q滑口的黑木耳健康凍,一口吃下,多層次的食材滋味,清爽解膩又超合拍...

    楊桃果餞、黑木耳健康凍、煉乳

  • 泰國人教【泰式炒通菜】 Thai Pan-fried Morning Glory 影片

    Cching Mei

    我真係好鐘意泰國野食𠺢,又鐘意煮喎,所以去到Bangkok 都要去學"正宗"泰菜!原來好易𠺢,真...

    通菜 一扎、辣椒 (再少辣就半條)、蒜(切成粒/蓉)、泰式黃豆漿/豆辦醬、素蠔油、米酒、椰...