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【醬油糖心蛋】~ 日式拉麵必備

醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯，撈麵，配咩都好鬼正!

蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉

小朋友們會參加多個不同的興趣班，家長也因此而分身乏術。今天的菜色集美味、方便、簡單、快捷於一身。...

油、墨魚膠、粟米粒、生粉/麵粉、醃料、鹽、糖、胡椒粉、沾醬汁、浙醋、糖、喼汁

Halloween....就快到啦！整返個南瓜西米露應下節先!! Facebook: Love...

南瓜、椰漿、水、冰糖、西米

早前朋友送贈一樽韓式辣醬試過做雞翼非常惹味今日買來雞扒試做半煎炸韓式炸雞半煎...

雞扒、洋葱、蒜茸、韓式辣醬、生抽、酒、胡椒粉、韓式辣醬

炎熱的夏天，雪糕是必食消暑甜品，但淨食有點悶攪攪新意思。今次嘗試用酥皮＋棉花糖＋雪糕配搭一起yu...

急凍酥皮、巨大原味棉花糖、蛋黃、牛油

杏鮑菇煮起來QQ的，加了新鮮香茅.乾燥肉桂葉和九層塔，味道層次更豐富更香。餐廳煮法通常會先過...

油、麻油、薑片、杏鮑菇頭、醬油、素蠔油、糖、米酒(可免)

這個飯配白飯一流,新年又是可以宴客的好菜式呀!

花菇、急凍海參、蠔油、鹽、蒜頭、油

「鮮蝦粉絲煲」做法簡單，輕輕鬆鬆就可做出一道，鮮美滋味的「鮮蝦粉絲煲」，讓家人吃得開開心心。 ...

鮮蝦、粉絲、豉油、油、薑、葱，切段、米酒、鹽、胡椒粉

咖喱雞有豐富的味道層次

雞扒、紅蘿蔔、薯仔、咖喱醬、咖喱粉、糖、鹽、水

想留係屋企為親朋好友炮製節日美食？今次教大家用Sharp 3合1微波蒸焗爐整「香草七彩雜菜海鮮...

大蝦、青口、魷魚、雜色小彩椒、車厘茄、香茅、檸檬、白米、雞湯、水、刁草、橄欖油、番荽碎、鹽...