熱門食譜 食譜、做法 - 共12235

  • 桂花酸梅湯

    aricia

    炎熱夏季不可多得的保健飲品

    烏梅、山楂、洛神花、甘草、冰糖、水、幹桂花

  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 肉鬆飯糰可以留待明天做早點呢 .....

    梅頭豬扒肉 -- 4塊、白飯 -- 4碗、菠菜 -- 1/2斤、豬肉鬆、蒜頭 -- 1個、...

  • 【影片】芝士焗豬排飯 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    而家出面d焗豬越來越貴 又越來越hea,好多連炒底都無左了! 想食正宗既焗豬,不如自己係屋企...

    冷飯 (看你飯量)、蛋 (炒飯用)、鹽 (炒飯用)、豬扒、洋蔥、蕃茄、茄膏、糖、鹽、水...

  • 煮吧*惹味干煸四季豆

    大小姐‧日嘗事

    有時覺得,想出一桌配搭得宜的餸菜,比煮餸來得更困難。例如不應該每個餸都濃味,不宜每個餸都多汁,要...

    四季豆、免治豬肉、黑木耳(兔耳朵)、蒜頭、豆瓣醬、紹興酒、豉油、豆粉

  • 壽喜燒起司飯

    莞荽的娘

    帶點鍋巴香氣與牽絲的乳酪加上微鹹微甜的壽喜燒醬 ~讓人一吃就停不了口 用香米來提升香氣與口感...

    無骨牛小排、白蝦、蘑菇、玉米筍、蒜末、壽喜燒醬、水、奶油、乳酪絲、蔥末、黑胡椒粒

  • 日式薑絲冬瓜

    ximending

    簡單又好味正宗日式燜煮冬瓜.配薑絲不怕寒又提香味囉~^^ 部落格(日文) https:/...

    冬瓜、薑絲、昆布柴魚高湯、蘇打粉、酒、味霖

  • 簡易版~餃子皮烤鴨薄餅(有片) 影片

    mujima

    平時食薄餅都食得多,有冇食過用餃子皮做烤鴨薄餅呢?真係好好食,有點似食北京填鴨差不多,係多了芝士...

    餃子皮、火鴨絲、有機青瓜、京葱、水牛芝士、海鮮醬

  • 蟹羔醬/黑鰭魚子醬多士

    蜜薯薯

    最近發現呢兩款經濟又美味的醬可以用來配多士小吃非常美味又吾失禮

    (烘底)酸種法包、蟹羔黃油醬、黑鰭鱼子醬、鮮牛油、蔥粒、蛋黃醬

  • 黑菇醬高麗菜蒸飯

    komama

    由於今晚氣溫實在是讓人冷到受不了,在不想洗滌太多鍋碗瓢盆的情況下,剛脆就拿出放在冰箱裡的剩飯與高...

    白飯、高麗菜、黑木耳菇菇醬、醬油

  • 川味。牛肚。牛筋。

    文迪廚房

    麻•香•辣• 自己調製的味道,不是用一般的現成麻辣醬可媲美的。 #文迪廚房...

    急凍牛肚、急凍牛筋、薑片、蔥、冰糖、雞湯、薑片、蒜頭、辣椒乾、青花椒、紅花椒、八角、香葉、...