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紅豆沙麵包（湯種法）

來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”，但把紅豆粒餡改成紅豆沙。參考分量為9個

湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...

簡單又方便餡料用咩肉都可以, 加上芝士2面煎熱去又係另一款開PARTY小食之選 http://...

薄餅、鴨肉、芝士片

這是一款材料簡單、作法更簡單的餅乾，融合了肉桂粉和水果糖的香味，家人很喜歡唷! 掛起來做裝飾，...

低筋麵粉、鹽、肉桂粉、無鋁泡打粉、蛋液、糖粉、蔬菜油、森永水果糖

前兩個月係街市買咗一份洛神花, 洛神花除咗煲水整果醬, 還可以浸洛神花酒。網上揾到資料洛神花...

去芯洛神花、三蒸酒、冰糖、鹽

回校探望老師怎可兩手空空呢？所以快快做了一口合桃伯爵茶鬆餅，當下午茶真的不錯啊~~最重要是老師也...

低筋粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、橄欖油、乳酪、伯爵茶包、合桃

大熱天時。。。的確食多咗涼拌、冷盆。。。但係偶爾食吓麻辣菜式調劑吓都唔錯!!!

豆瓣醬、牛油、乾辣椒、花椒、砂糖、冰糖、薑、蒜(切片)、京葱、酒、上湯(大)、雞粉、鹽、生...

美味可口，顏色似利賓納 http://wapbaike.baidu.com/view/28...

洛神花種子2磅、洛神花半磅、水4公升、冰糖半斤(甜度隨個人喜好)

這個豆豉醬是做豉汁的基底，可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。 https://tangtangr...

蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖

在外吃西餐，一般都會看見蟹餅作為頭盤，高級餐廳收費不便宜而且份量很少。其實自己煮這道菜也相當...

材料：、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用，也可以用任...

總喜歡用最簡單的方法來自家製，這次又來做藍莓鬆餅，一般我用橄欖油，這次想香一點就選用牛油了~

低筋粉、全麥粉、泡打粉、海鹽、雜莓味乳酪(含糖14G)、黃糖、蜜糖、海藻糖、蛋、牛油、藍莓...