熱門食譜 食譜、做法 - 共12635

  • 泰式脆豬肉炒芥蘭

    May豬有請

    港式的燒肉其實可以煮很多好餸, 即使冷掉也千萬不要浪費。 利用它來做一個泰式地道小炒Pad Ka...

    芥蘭、燒肉、指天椒、蒜蓉、蠔油、魚露、生抽、糖、水(或雞湯)

  • 准山圓肉綠豆沙

    Elaine袁太廚房

    用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左兩碗呢 ........

    綠豆、生晒准山、圓肉、片糖、果皮 (浸軟刮去囊)、水、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)

  • 簡易白汁雞皇飯

    JanJankitchen

    上次整K字連鎖店的蘑菇飯像是幾受歡迎,今次再嚟個K記白汁雞皇飯,Party 又多個選擇啦!

    有機雞胸或雞柳肉、飯、雜豆、蒜蓉、牛油、麵粉、雞湯、牛奶、調味:鹽、黑胡椒碎

  • 黑糖紅棗桂圓杞子薑茶

    LoveKellyKitchen

    補血養顏,女人間吾中都要煲返d野飲下保一保 Facebook: https://www.fa...

    黑糖 (可以自行調教多少)、紅棗、桂圓、杞子、薑

  • 芝士半熟蛋焗薯

    卷一廚房

    毫不費力~馬鈴薯配半熟蛋, 切出來流出的蛋黄汁令胃口大開, Yummy yum!!

    鷄蛋、薯仔、碎芝士、胡椒粉、香草

  • [香草燒春雞]

    戀上味覺

    在餐廳點一客燒春雞,不是肉質較差,便是調味不理想,而用天然香草來醃製,再按個人喜好加入不同調味,...

    春雞、洋蔥、檸檬蓉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜蓉、紅椒粉、鮮磨黑椒粉、海鹽

  • 洋蔥炒牛肉粒

    閒暇

    零難度菜式,新手都可做得到,牛肉嫩滑,即便是朋友過來家裡做客,都可拿得出手的家常菜,色香味俱全。

    牛肉、蒜、薑、小尖椒、洋蔥、油、料酒、生抽、鹽、生粉、孜然粉

  • 潤潤杏汁木瓜雪耳糖水(杏汁2部曲)

    志在煮大全

    整開杏汁(可參考“ 潤潤杏汁豬肺湯”),當然整多啲唔好浪費功夫!所以便多整了一份杏汁作糖水之用!...

    小木瓜                 、雪耳、美國大杏仁、北杏、冰糖

  • 鹵水鴨翼

    Stew

    用電飯煲做鹵水十分簡易,這款鹵水鴨翼放入冰櫃隔半天或者1天吃更好吃哦!鹵水可以重複使用,不要那麼...

    鴨翅、八角、香葉、桂皮、甘草、陳皮、冰糖、草果、薑蔥、辣椒、生抽、老抽、料酒、水

  • 迷迭香煙肉蔬菜雞卷配蕃茄醬汁

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    雞扒、甘筍條、西芹條、煙肉、迷迭香、鹽及胡椒