熱門食譜 食譜、做法 - 共6818

  • 粉皮蒸豉汁排骨

    JanJankitchen

    粉皮通常涼拌,排骨一般襯飯。想唔想新穎一點?蒸排骨的豉汁被粉皮吸收晒,好好味㗎!或者改為蒸河粉、...

    排骨 300克、粉皮 1包、指天椒 1隻、醃料:、蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙、水 1湯匙、生粉...

  • 泡菜洋葱圈燉飯(15分鐘)

    蘋果愛料理

    用剩飯做出美味的燉飯,好簡單。將韓式泡菜、乳酪絲和醬油拌入剩飯中,用洋葱圈當容器,輕鬆做出鹹甜適...

    韓式泡菜、剩飯(薑黃藜麥飯)、洋葱、乳酪絲、醬油、水

  • 【蕃茄煮蛋】

    moonmoonkitchen

    一款家常小菜 因為朋友想要食譜 所以為她打好食譜分享一下 蕃茄煮蛋 相信唔少人煮過 ...

    蕃茄、雞蛋、葱花、茄汁、茄膏、鹽、黃糖、水、生粉、水

  • 帆立貝炒烏冬

    卷一廚房

    帶子, 扇貝,又名帆立貝,高蛋白質食材,富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。

    急凍帆立貝 6粒、急凍青口 隨意、烏冬 兩餅、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯

  • 【蒸焗系列】順德銅盤雞 影片

    肥舅父

    一道順德名菜銅盤蒸滑雞,只需要一個易潔鑊,在家安坐十分鐘就煮到?順德銅盤雞做法食譜 附影片教學 ...

    雞、大頭菜、紅棗、生抽、生粉、紹酒、蔥、乾蔥頭、薑、鹽、糖、胡椒粉

  • 蝦仁豆腐蒸蛋

    LoveKellyKitchen

    上次用百福®豆腐做左肉餅,今次試左另外一味肥媽介紹嘅「蝦仁豆腐蒸蛋」,健康又美味! 將百福®豆...

    百福®蒸煮滑豆腐、雞蛋、蝦、葱、油、鹽、白胡椒粉、雞蛋份量的水

  • 黑松露醬配炒蛋烘多士

    卷一廚房

    黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美...

    雞蛋、即食黑松露醬

  • 蒜蓉金菇蒸粉絲(無水蒸)

    假日廚房~好煮易

    Green Monday,新年過後,要做個素食清清腸胃! 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支...

    金菇菜

  • 甘草蕃茄

    周小潔

    如果不小心買到不好吃的蕃茄~千萬別失望,以過來人的心得分享這個簡單的改造方法❤️ 吃起來像梅子...

    小蕃茄、甘草

  • 爆炒青紅椒豬頸肉

    小高廚房

    天氣漸熱,同大家分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。 歡迎遊覽 "小高...

    豬頸肉(我用無激素)、紅椒及青椒、豆豉、蒜頭、乾葱頭、薑片、辣椒(可刪去)、紹興酒、生抽、...