熱門食譜 食譜、做法 - 共172篇

  • ＊自製滑嫩蛋豆腐＊

    lifang

    ＊自製滑嫩蛋豆腐＊ 營養又健康，只要有豆漿、雞蛋、就可以做出美味香嫩滑口的嫩豆腐了。 。 不含...

    AA雞蛋（打散）、無糖豆漿水（巴剎有得買）、木薯粉（生粉）、胡椒粉、鹽

  • 【影片】30分鐘簡易葡式蛋撻 影片

    成波之路

    這個簡易版的葡式蛋撻食譜，我用了半小時就完成了！曾經試過用單層的現成酥皮來做，但效果不太滿意，所...

    蛋黃、砂糖、淡奶、淡忌廉、雲呢拿香油、即用酥皮Puff Pastry Sheet

  • 簡單 香料蘋果醬茶 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 1瓶 (大約550g) 難度: 入門 所需時間: 30分鍾 (休想時間: 6小時或...

    紅/青蘋果 (果肉部份)、白砂糖、檸檬汁、清水、香料茶包、子薑

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  • 果皮豉椒蒸盤龍鱔

    Sandy漫長入廚趣事

    30mins 出得廳堂之作 呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙，如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...

    鱔（買嘅時候講做盤龍鱔）、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉

  • 貓爪棉花糖【VICI的懶人廚房】

    VICI

    棉花棉配熱可可一向是絕配，這個自己做的棉花糖除了有可愛小胖爪外，還可以把自己的名字做上去。擁有一...

    吉利丁片、蛋白、細砂糖、檸檬汁、水、細砂糖、玉米粉、食用色素

  • 【用脆圈圈做迷你kitty甜甜圈】

    Mei幸福手作

    利用市售的彩色脆圈圈，塗滿隔水加熱融化的巧克力，最後再畫上蝴蝶結點綴，就變成迷你可愛的kitty...

    市售早餐脆圈圈、草莓巧克力、檸檬巧克力、牛奶巧克力、白色巧克力、巧克力米

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  • 手工巧克力 Chocolate BonBons (紅莓荔枝白巧克力餡) (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    情人節當然要做巧克力啦 還在做松露巧克力??! 做點新創意啦! Chocolate Bo...

    調溫白巧克力 (殼)、調溫白巧克力 (底)、可可脂、油性食用色素 (紅)、油性食用色素 (...

  • 貝兒實驗室。鴻運當頭五彩蝦鬆

    貝兒實驗室

    操作簡單零失手、應景討喜的開運年菜～ 清爽脆口的蝦鬆深受大小朋友歡迎，過年加強版的五彩蝦鬆...

    比利時苦苣或其他生菜葉、蘋果，切細丁、檸檬汁、大蝦仁，切丁、蛋白、米酒、烹飪用橄欖油、洋蔥...

  • 一口大小巧克力麵包 影片

    小手小廚房

    一口大小的巧克力麵包｜下午茶最好的零食

    牛奶、速溶酵母、糖、蛋白、橄欖油、高筋麵粉、鹽、無鹽牛油、巧克力片、蛋黃、牛奶、速溶咖啡粉

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  • 蔓越莓曲奇

    CynthiaのLove Baking

    每當要預備大量甜品送給朋友做小禮物、聚會茶點，好味又易做嘅蔓越曲奇係最佳選擇😊

    無鹽牛油、糖粉、低筋麵粉、雞蛋、小紅莓乾