熱門食譜 食譜、做法 - 共12139

  • 迷迭香牛排義大利麵

    歐巴桑的快樂廚房

    這是我還蠻常做的一道牛排料理ˊ 準備快速ˊ而且味道非常棒ˊ 煎牛排的同時順便煮好義大利麵ˊ ...

    嫩肩牛排、搭配蔬菜、義大利麵約、海鹽、黑胡椒粒、新鮮迷迭香、橄欖油、橄欖油、海鹽、黑胡椒粒...

  • [冷飯料理] 雜菜煎米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 仲用來做下午茶點呢 ......

    冷飯、椰菜、甘旬、粟米、金菇、雞蛋、黑芝麻、芫茜 (裝飾可省略)、黑胡椒碎、鹽、黑胡椒碎、

  • 蜜汁豬肉乾 影片

    廚娘的365日

    記得每次去澳門旅行,必定會買豬肉乾做手信。可是,花上幾百元,才買到丁點的豬肉乾,真是「到喉唔到肺...

    免治豬肉、鹽、五香粉、大紅椒粉、胡椒粉、蠔油、豉油、玫瑰露、蜜糖、蜜糖(掃豬肉乾面用)

  • 活生生上湯芝士龍蝦伊麵

    志在煮大全

    街市收爐時見3隻手掌大的活生生龍蝦收工價大平賣,於是立即入手!用上活龍蝦比用一般急凍龍蝦更鮮甜味...

    龍蝦、伊麵、芝士 、清雞湯

  • 焦糖番茄佐黑木耳奶凍.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    單吃小番茄感到膩的時候,這時只要搭配一顆黑木耳鮮奶凍,就能自行在家輕鬆完成這道「焦糖番茄佐黑木耳...

    小番茄、黑木耳鮮奶凍、焦糖糖漿

  • 马铃薯炖鸡肉 Potatoes Stewed Chicken

    StephyTang

    这是一道很多妈妈都会煮的家常菜,简单又很下饭

    马铃薯(土豆)、大葱、小葱头、蒜头、椰糖/黑糖、鸡腿、盐(Salt)、水、生抽、老抽

  • 韓醬辣味雞翼

    卷一廚房

    嗜辣的人應該喜歡清淨園的韓國辣味麵豉醬的味道, 用麵豉醬醃雞翼簡單又入味, 醃好雞翼用平底鑊略煎...

    鷄翼12隻、韓式辣醬

  • 清燉牛肉湯

    Elaine袁太廚房

    牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

    白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、酒、蔥、鹽、胡椒粉

  • 1 人前 粟米午餐肉飯

    卷一廚房

    有時侯, 在家甚麼也不願做, 肚子餓了不想外出, 叫外賣又要等半小時, 打開冰箱食物又要溶雪…....

    粟米蓉、午餐肉 (切條)、蛋

  • 常備菜日式「溏心蛋」

    applehoney

    一個常備菜式「溏心蛋」,兩口子好多時都會準備三、四隻在雪柜內、不論烹煮公仔麵或是做飯加餸來陪食依...

    蛋 4-5隻、煮蛋水、味淋、老抽、糖、日式鼓油、浸醃水