熱門食譜 食譜、做法 - 共6580

  • 白汁芝士焗時蔬

    高太廚房

    白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...

    薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...

  • 九層紅棗糕

    Traveleat Dayday

    賀年小食、情人節必備、補血,養顏。 九層取其長長久久的意思,特別節日整特別有意思

    紅棗(清洗、去核)、水、黑糖、木薯粉、馬蹄粉、芥花子油

  • 綠茶曲奇

    香港好廚娘

    喜歡綠茶的味道,更喜歡綠茶做出來的食物的碧綠顏色,買了一些綠茶粉,用它來做曲奇,非常不錯。

    低筋粉、黃油、綠茶粉、土豆澱粉、糖粉、細砂糖、鹽、雞蛋

  • 迷你香橙馬芬小蛋糕

    Man Lam

    🍊迷你香橙馬芬小蛋糕🍊 好香橙味,出爐襯熱食,外脆內軟,勁好味😋😋 第1次整長方形的馬芬蛋糕...

    牛油、蛋、糖、橙汁、低筋麵粉、粟粉、發粉/泡打粉、橙皮、7×3×2.5 cm長方形蛋糕模@...

  • 南瓜小蛋糕

    雲端小廚

    好濕潤的小蛋糕,不乾身,還有陣陣南瓜香味~~

    日本南瓜茸、低筋粉、牛油、雞蛋、砂糖、粟粉、泡打粉、脫脂奶、鹽

  • 薑汁腰果湯圓

    廚房女漢子Ritas

    原味腰果打出的腰果粉加上無鹽奶油和糖霜做成香甜內餡,用粿脆做出的外皮口感Q中帶脆,很有咬勁!!配...

    原味腰果、糖粉、無鹽奶油或椰子油、湯圓皮、水磨糯米粉、水、糖水、水、薑片、棕櫚糖或紅砂糖或...

  • 《黑松露帶子墨魚汁麵》

    CookingCaCaT

    家裡買了墨魚汁麵很久 今天的起心肝把它煮下 因家裡沒有墨魚汁 所以就用初炸橄欖油及蒜片煮 ...

    墨魚汁麵、帶子、黑松露醬、橄欖油、薑片、鹽、黑椒、香草、乾蔥、蒜片

  • (一人前)羗米櫻花蝦炒飯

    applehoney

    眼見存放多時櫻花蝦遲遲未有善用,係時候要將之大派用場、「櫻花蝦」屬於乾性製品帶有陣陣蝦的特有香...

    白米、羗、蛋、櫻花蝦、菜心莖或/芥蘭莖、鹽、紹興酒、葱粒

  • 格子曲奇

    Yan Cherry

    先將雞蛋及糖拌均,然後加入牛油。發均直到牛油變軟。然後將麵粉過澨,分3次加入牛油,拌均直到成一麵...

    麵粉、牛油、糖、雞蛋、士多啤梨粉、日本宇治綠茶粉

  • 楊枝甘露

    SukiMa

    夏天到了,消暑聖品一一出現,楊枝甘露一定是其中之一。濃濃綿密的新鮮芒果汁和芒果粒,加上泰國紅柚肉...

    西米、芒果肉(打汁用)、芒果粒(可按個人喜好增減)、鮮奶、紅柚、淡忌廉(裝飾用)