SamSamKitchen
叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!
蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)
歐巴桑的快樂廚房
一直蠻喜歡紅醩特殊的風味ˊ
還有略帶酒香的好味道ˊ
其實紅醩除了搭配肉類ˊ
平時和魚肉或其他食材...
無刺鱺魚片約、蔥、薑片、蕃薯粉、紅醩、糖、米酒、紅醩、冰糖、米酒、水和玉米粉水
cammygm
Facebook :
https://www.facebook.com/Cammy.Kitc...
蛋白 、低筋粉 、可可粉 、杏仁粉 、糖粉 、牛油
josearfung
底部墊上豆卜就吸收晒骨既精華, 到最後最快清晒係豆卜唔係排骨啦
http://josearfu...
排骨、豆卜、欖角、生抽、麻油、糖、酒、生粉
SamSamKitchen
免醃快炒之選！
意粉、急凍黑豚肉扒、美極鮮醬油(炒肉）、胡椒粉、迷你三色椒、洋蔥、美極鮮醬油（炒意粉、洋芫...
ㄚ曼達
昨天晚上腦海裡一直出現這道菜，搞得自己睡不著，一直到三點多才入睡，所以今天就上市場採買材料，晚上...
雞里肌、洋蔥丁、玉米筍、紅椒丁、美白菇、穀盛綠咖哩
Cook1Cook
很少人可以抵擋牛角包的誘惑，因為它有酥脆的外皮和綿軟的內層，吃起來口感十足，牛油的香氣四溢。今次...
酥皮 Puff pastry、雞蛋 Egg、朱古力粒 Chocolate chips
Sasa自家煮意
這道菜看起來好像很平凡，但是加了瑤柱和炒到像桂花似的雞蛋再配上吸收了清雞湯的綠豆粉絲足以成為色香...
瑤柱、綠豆粉絲、綠豆芽、清雞湯、雞蛋、蔥花、史雲生調味雞汁、生抽
雲端小廚
外出吃上海菜時常吃的豆乾馬蘭頭，做起來真不難，只是要花點時間將材料切粒粒吧 ~~
馬蘭頭、上海豆腐乾