josearfung
蟲草花有抗衰老, 鎮靜降壓功效, 平時除左用來煲湯水外, 我都喜歡用來做菜式, 這個都是我好常用...
排骨、蟲草花、冬菇、生抽、麻油/老抽、糖/鹽
QQ廚房
菇類充滿了多醣體,味道鮮美外,還非常耐煮,養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞,亦可保持其他同煮食...
雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴
高太廚房
柚子鴨舌是一款十分簡單的家庭餸菜,配合了柚子蜜是令到鴨舌很惹味,甜甜酸酸十分好送飯的....
急凍鴨舌、柚子蜜、砂糖、雞粉、生粉、生抽
米太廚房手記
開年必做的菜式-紅燒肉。今年研究了新方法去做,顏色和肉的掛汁程度更滿意!大家都自動自覺跟足開年傳...
豬五花肉、蒜頭、紅蔥頭、頭抽、片糖、紹興酒
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
蛋白、水、糖、魚膠粉、椰絲
Popo Huang
讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕,好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷,辣雞湯是要用燉的唷!!!所以...
帶骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥段、辣椒、水、金珍菇、月桂葉、辣椒粉、醬油、蒜泥、麻油、...
Popo Huang
熱熱的黑糖地瓜圓湯~~喝了好暖心:)
自己動手搓一搓就有可愛的地瓜圓啦!!!
單純...
地瓜、地瓜粉、太白粉、地瓜、水、黑糖
Elaine袁太廚房
今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 好味道呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦米、水、隔篩、白芝麻、鹽、胡椒粉
VivianLeung
朱古力心太軟的味道屬於苦甜,人們通常於情人節為伴侶送上,我會係呢份食譜教大家製!
黑朱古力、無鹽牛油、幼紗糖、低筋麵粉、蛋