熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 沙參海玉竹羊肚菌鷓鴣湯

    CelineW

    化痰止咳潤肺湯,補而不燥,適合任何人士飲用 https://m.facebook.com/Ce...

    鷓鴣、肉眼、沙參、海玉竹、野生羊肚菌、百合、無花果、陳皮、水、鹽

  • 日式洋蔥牛肉飯 (吉野家版)

    MoneyEE廚房

    昨晚煮了我好喜歡日式小菜, 好味又易煮, 送飯一流. (我好鍾意加入好多洋蔥的小菜, 因為對抗...

    肥牛肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式醬油、黃糖、油、鰹魚汁粉、暖水、日式醬油、啉醂、黃糖、日式清...

  • 湯水篇|西洋菜臘鴨頭陳腎湯 清肺熱 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    西洋菜生產期為每年1月至4月及9月至12月,是冬天、春天常食之蔬菜。菜式可以炒食、火煱、淥菜、浸...

    西洋菜、豬脊背、陳腎、臘鴨頭頸、龍皇南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、厚切薑、清水

  • 冰糖甜醋排骨 影片

    Cook1Cook

    人生總會有啲時間冇胃口,但唔食又唔得喎,點搞呢?比我見到谷友Mary-Ann Gonesh-Tj...

    一字排 rids、紹興酒 shaoxing wine、冰糖 rock sugar、老抽 d...

  • 炸芋蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬年就快來臨,介紹一款賀年食品俾大家,就係炸芋蝦,寓意食過芋蝦,全年笑哈哈!簡單材料簡單製作。

    刨皮芋頭淨重、岩鹽、五香粉、糯米粉

  • 【影片】豚骨拉麵湯頭連醬油醬底【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    以前總以為醬油拉麵就是醬油湯,味噌拉麵就是味噌湯 豚骨才是豬骨湯! 現在才知道原來湯頭跟湯底...

    豬骨、薑、蒜頭、香葉、水、昆布、京蔥、拉麵、芽菜、蔥、紫菜、慢煮日式叉燒、醬油糖心蛋、滷叉...

  • 湯水食譜 | 節瓜蠔豉日月魚湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 消暑、清熱、滋陰養血 請訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    節瓜、乾蠔豉、日月魚、茨實、開邊湘蓮、蜜棗、水

  • 防癌養生湯水

    高太廚房

    彭魚鰓有清熱.解毒.養生之功效,而老黃瓜據說能促進腸道中食物的排泄、降低膽固醇,亦能抑制糖類變成...

    彭魚鰓一兩、新鮮土茯苓、瘦肉、蜜棗、老黃瓜

  • 無技巧慢煮三文魚 slow cook salmon

    chickitchen

    A very easy way to make slow cook, no special to...

    salmon、oregano、salt、black pepper、olive oil、th...

  • 陳皮蒸泥鯭

    陳家廚坊

    泥鯭,又名褐籃子魚,俗名臭肚,臺灣稱之為象魚,是香港水域常見的淺海魚類。泥鯭非常粗生,沙灘石礁,...

    深水泥鯭、陳皮、蔥(切絲)、胡椒粉、生粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、冷開水(或清雞湯)