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陳皮鴨腿湯飯

食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 有原隻鴨腿 , 又有熱湯飲 , 所以無論夏天或寒冷的天...

急凍鴨腿、冬瓜、蔥、冬菇 --(預先浸軟)、陳皮 --(預先浸軟)、薑、上湯、酒、冷飯 /...

Mongolian Cheese Bread 蒙古芝士包簡單好吃，不需要手套膜，外皮脆內...

高筋麵粉、糖、牛奶、雞蛋、鹽、即溶酵母、軟化牛油、奶粉

燒到個皮脆一脆，內裏肥膏甘香嫩滑。雖然準備時間較長，但步驟簡單，材料簡單又便宜。最緊要係家人食得...

急凍咸豬手香料醋 2 湯匙、玉桂葉 3 塊原粒黑胡椒 2 湯匙黑啤 1 罐

日常用南瓜煲湯最愛加入牛蒡 , 栗子這類材料 , 再加上基本材料 ~粟米~ , 仲有係雪櫃訓到隻...

南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗

。美味之圓滾滾日記。我的記錄食譜。

湯煲、老黃瓜、紅蘿蔔、腰果、赤小豆,扁豆,意米、雲苓、淮山、百合、蜜棗、陳皮

COOKING BUBU】雪山乳酪麵包歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...

高筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶、煉奶、無鹽牛油、奶油奶酪(軟化）、淡忌廉、幼砂糖、香草精、糖...

將乾果當作糖,不僅加甜,此果香更豐富層次感. 自然甜完全不膩,像沙拉清爽好開胃啊~.

紅蘿蔔、油麥菜芯(可不加)、乾果、紅葡萄酒、蒜碎、糯米醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯

有朱古力的包就一定是小朋友喜愛的包

高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽牛油、朱古力釘

家裡有著許多從好市多買回來的《綜合堅果》還有上次買的《乳酪條》也剩下一堆於是，決定將這兩...

製作《中種麵團》、中筋麵粉、全麥粉、溫水、黑糖粉、酵母粉、製作《主麵團》、中種麵糰、中筋麵...

常聽到有人會自家製麵條，今晚我又試試做。原來製作頗簡單，但過程和時間便需要很長！

中筋麵粉、水、30至40度暖水、鹽