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蕃茄濃湯🍅

聖誕節🎄又就到喇，我諗今年大部分嘅你哋同我一樣，會留喺屋企喇，咁又要傷腦筋諗吓食咩好喇。等我介紹...

盒裝蕃茄粒 (500g )、洋蔥、甘荀、香葉、牛油、雞湯、糖、鹽

這是一個好好下飯既菜式, 做法簡單最正係第二日再翻煮就更加入味, 我最喜歡就係整一大煲俾自己第二...

金沙骨、冬菇、浸菇水、蒜、生抽、糖、蠔油、老抽

酸酸甜甜大人小朋友都喜愛💓 伴飯伴意粉同樣美味🍚🍝牛肋肉夠哂入味👍🏻 =====...

急凍牛肋肉、蕃茄（小）、蒜末、洋蔥、番茄醬、糖、水

鹽麴「Shio Kouji」可算近年冒起流行的食材, 是以米麴、鹽和水，混合後再發酵, 可以取代...

白蘿蔔(切件)、鯪魚膠、粉絲 (浸軟)、蔥 (裝飾用)、鹽麴、柚子蜜、糖、胡椒粉、紹興酒

有人會先蒸熟糯米再炒,但我覺得蒸熟後得的糯米較難控制.......而且生炒糯米飯顧名思義應由生米...

糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菰、干搖柱、蝦米、雞湯/清水、老抽

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

中筋麵粉、融化的奶油、雞蛋、白糖、牛奶、抹茶粉

將蔥花加入麵糰做成鹹的司康，直接用手塑形，成品手作感十足，而且很好吃喔！

低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、雞蛋、鮮奶、起司絲、蔥、無鹽奶油

對於資深榴蓮喜愛者來說，只要是榴蓮做的都大愛，一口咬下，榴蓮香味撲鼻，正！趕緊試試看吧。

高筋麵粉、低筋麵粉、黃油、牛奶、雞蛋、淡奶油、鹽、白砂糖、榴槤肉、酵母

清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味，有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩

白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...

雖然不是香港獨有，亦不是香港人發明，但我覺得蛋撻（蛋塔）是難得可以代表我們香港的食物之一。雖然食...

牛油（含鹽）、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、蛋黃、雲呢拿香油、淡奶、砂糖、熱水、...