熱門食譜 食譜、做法 - 共11273

  • 【吳双♥愛妻料理】節瓜燉飯

    吳双

    我老家寄來好多有機節瓜,節瓜清炒就蠻適合,拿來做燉煮菜也超級搭的,一項是菜蟲的我立馬做奶油燉飯拉...

    節瓜、自煮白醬、各式蔬菜、白飯、乳酪絲

  • 健脾祛濕湯 影片

    註冊中醫胡淑怡

    香港人工作繁忙,睡眠質素欠佳,經常覺得困倦
今日為大家介紹一款有提神作用的《健脾去濕湯》


    五指毛桃、紅棗、栗子、甘草、水

  • [入秋之選] 陳皮川貝燉原個雪梨

    姊妹交換食譜週記

    轉天氣..喉嚨又乾,又咳… 燉下川貝雪梨食…止咳潤肺… 飲完又真係舒服d~~ 更多食譜資訊...

    雪梨、陳皮、川貝粉、冰糖

  • 技巧篇|如何切割扁魚 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會講如何簡單地切割扁魚, 一次過講解2種方法, 學識以後就可以自己在家中開~~~ ...

    龍脷魚、或 扁魚

  • 香草焗一字排

    卷一廚房

    排骨亦稱肋排, 包含肋骨、肋軟骨及覆蓋在肋骨外面和肋骨之間的薄肉。

    豬肋骨(一字排)、香草、茄汁、調味:、鹽, 糖、紹興酒、黑胡椒

  • 韭菜薯粉波波

    SamSamKitchen

    利用剩粥泡製出美味香口嘅佳餚。。。真係“惜食、識食”!!!

    剩粥、韭菜(切碎)、蕃薯粉/地瓜粉、鹽、雞粉

  • 南洋風味紅蘿蔔

    ximending

    紅蘿蔔配孜然,椰汁第二彈啊~.這次多加點辛香料,很像咖哩.這樣也好味.當作下酒下飯菜些可^^ ...

    紅蘿蔔、鹽、紅蔥頭碎、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粒、香菜籽、黃薑粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯...

  • BB版蘋果燉雞

    祖媽。育兒。飲食。親子分享

    對於大人來說,蘋果的甜味可以令肉質更細嫩更甜,是燉肉的好配搭。而且BB料理又不能加調味,蘋果的甜...

    蘋果 (切粒)、洋蔥 (切粒)、甘荀(切粒)、薯仔 (切粒)、雞肉(切細)、天然冬菇粉(可...

  • 【影音】涼拌毛豆 影片

    陳媽私房

    看電視,喝啤酒的最佳小菜涼拌毛豆,做法有夠簡單,自己做更安心! 更多涼拌菜系列影片 ht...

    新鮮毛豆、蒜頭、八角、辣椒、鹽巴、香油、黑胡椒粒

  • 蕃茄肉醬雞脾菇長通粉

    尹太太的泡菜生活

    15分鐘煮好,快到你唔信 https://www.facebook.com/permali...

    長通粉、肉碎、雞脾菇、蕃茄醬、黃椒、鮮奶