熱門食譜 食譜、做法 - 共6818篇

香辣白菜

ximending

白菜帶點澀味.先用鹽搓揉去除澀味,提鮮甜味,亦不會爛,口感也佳.真香好滋味,冬天必吃白菜料理啊＾...

白菜、紅蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、花椒、八角、葫蘆吧粉、酒、味霖

炸印尼蝦片(技巧分享) 影片

SamSamKitchen

炸印尼蝦片... 我有個習慣... 就係每次炸之前我會用風筒嘅熱風吹吓d蝦片... 感覺上吹完...

印尼蝦片

鴻運當頭------紅菜頭櫻花蝦炒飯

MrsSat Cooking

紅菜頭有防癌及降血壓等功效,將它加入飯中一起炒,蓮飯都染成紅色,加入櫻花蝦,可以增加鈣質也增加香...

飯、紅菜頭(去皮切碎)、櫻花蝦乾、薑(切碎)、蛋、葱花、雞粉或鰹魚粉

香煎龍舌魚盒配芒果醬

StefanelKitchen

父親節快到了，這個簡單香煎龍舌魚配芒果汁一定令父親一試難忘！芒果汁加入少許鹽吊味，加上芒果天然酸...

龍利柳、芒果、火龍果(裝飾用)、鹽、胡椒粉、奧勒岡 Oregano

帆立貝炒烏冬

卷一廚房

帶子, 扇貝，又名帆立貝，高蛋白質食材，富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。

急凍帆立貝 6粒、急凍青口 隨意、烏冬 兩餅、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯

韓式涼拌菠菜

樂樂的小資廚房

夏天到了 天氣很悶熱常常會讓人食慾不振 這時候總想吃點涼拌小菜開開胃 去韓國料理店時總是很...

菠菜、蒜頭、香油or麻油、日式醬油、白芝麻、鹽巴

15分鐘白汁牛肝菌磨菇意粉

志在煮大全

工作多繁忙，只需花上15分鐘都能夠煮出一碟上盛的意粉作豐盛晚餐。珍貴的牛肝菌香氣撲鼻，只是一碟簡...

意粉、磨菇 、牛肝菌、忌廉 、海鹽 、黑胡椒 、牛油 

BB青椒炒刺身魷魚【唐揚汁】

applehoney

BB青椒有別於一貫傳統三色椒,入口較嫩、價錢略高於國内椒,但一分錢一分貨、偶爾買來益吓自己嘴巴，...

BB 青椒、刺身魷魚、蒜泥、日本清酒、日本味淋、日本豉油、砂糖

意大利黑松露什菌意粉

冰冰廚房

天氣咁熱真係唔想出街，一於約埋閨蜜、朋友一齊享受下廚樂！一齊用Divella意粉煮返個意大利黑松...

意粉、黑松露醬、磨菇、洋蔥、牛奶、忌廉、黑椒、鹽

明太子忌廉意粉

ToDaySpecial

15分鐘就做到！ 明太子既味道同口感令平平無奇既意粉變得更豐富。 https://m...

明太子、意粉、淡忌廉、鰹魚粉、黑芝麻