熱門食譜 食譜、做法 - 共7218

  • 古早味砂鍋鴨

    甜姐兒玩廚藝

    用大白菜和鴨肉慢火細燉的砂鍋鴨是台南特有的美食,湯頭鮮美鴨肉軟嫩,是道逢年過節團聚時都會想吃的古...

    鴨肉、米酒、榖盛壽喜燒、蛋、蒜仁、大白菜、配料:木耳.豆皮.豆腐.菇類.金針.丸子、青蒜段...

  • 眉豆花生雞腳湯

    海馬媽媽

    此湯有健脾和祛濕的功效,可以有效改善水腫和抗疲勞症狀,春夏袪濕消暑的靚湯好選擇。(18M+)

    眉豆、花生、雞腳、節瓜、扁豆

  • 熊掌刈包

    廚房女漢子Ritas

    可愛的造型刈包,讓傳統美食也有少女心!簡單的用1根筷子和純天然的紫薯做裝飾,就可以做出童味十足的...

    沙拉油(刷麵糰用)、牛奶麵糰、牛奶、即溶酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油、紫薯麵糰、牛奶、紫薯泥...

  • 奶酪麵包

    Stew

    最近網絡上很火爆的——奶酪麵包,也嘗試自己做,也不難,但是真的超出意外的好吃,麵包很鬆軟,一點也...

    高筋麵粉、酵母、黃油、牛奶、糖、雞蛋、中筋麵粉、鹽、表面用奶粉、糖粉、牛奶、奶油乳酪

  • 芝士蛋糕撻

    vlovecooking

    又係蛋糕又係撻, 一次過滿足哂二個願望!

    -18cm 撻模、低筋麵粉、有鹽牛油、砂糖、全蛋、雲呢拿油、忌廉芝士、忌廉、低筋麵粉、砂糖...

  • [蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞

    Elaine袁太廚房

    今次包的雲吞煮完後粒粒都好完整 , 完全冇爆開 , 因湯底用了蝦殼煲 , 鮮甜美味 , 而且加左...

    蕃茄、豬肉碎、木耳絲、洋蔥、基圍蝦、椰菜、素翅、雞蛋(只用蛋白)、韭黃、鹽、蔥、黑胡椒碎、...

  • 咕嚕肉

    淘大 AMOY

    酸甜醒胃,而且啖啖肉的咕嚕肉是經典的廣東菜式,一向很受男女老少歡迎 。只要善用現成的淘大咕嚕甜酸...

    腩排、紅椒、黃椒、洋蔥、罐頭菠蘿、雞蛋、生粉(撲粉用)、淘大咕嚕甜酸醬、淘大金標生抽、鹽、...

  • 豉椒鳳爪

    Elaine袁太廚房

    成本唔高 , 但一碟有12隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳情可...

    鳳爪、薑、蒜頭、豆豉、辣椒、酒、蔥、鹽、糖、生粉、水

  • 瑪莉廚房:百香調蜜松阪豬肉片

    瑪莉的料理世界

    到了下午五點多了仍然沒有想煮晚餐的 Fu~ 孩子已經開始在嚷著肚子餓了 我卻連一粒米都還沒去碰到...

    豬肉、水、素蠔油、百香果、蜂蜜

  • 脆皮黑金綠茶流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮黑金🍵綠茶流心月餅🥮 一直都想整綠茶流心月餅,但因為to do list太長,成日都...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、竹炭粉、蜜糖、水、食用金粉、綠茶豆蓉餡、綠茶流心餡、60 g