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肉桂蘋果春卷

這個食譜比用酥皮更加健康, 只係用簡單春卷皮去焗同樣做到脆卜卜餡料又軟又甜 http://jo...

蘋果、牛油、肉桂粉、糖、春卷皮

出街食一次蠔餅要6-7x蚊, 仲要用油炸, 非常唔健康, 不過間中一次還好有風味! 近日清雪櫃時...

蠔仔、雞蛋／鴨蛋、蔥切碎、生粉、紹酒、鹽、糖、胡椒粉、木薯粉

一道非常簡單的日式醬油白蘿蔔，不用半小時已經完全入味，把白蘿蔔變成黑色了!! 歡迎到我的Fac...

白蘿蔔、蔥花、日本醬油、味醂、米酒、糖、水

家常炒麵是每位媽媽們拿手的美味料理。只要家人喊一聲肚子好餓喔~媽媽們總是能利用冰箱裡現有的食材,...

陽春麵(或油麵)、豬肉絲、乾香菇、蝦米、青蔥、紅蔥頭、胡蘿蔔絲、小白菜、香菜/芹菜、油、水...

今次選擇上用荷蘭茴香作(提味)，莖狀帶硬口感、鮮茴香一般用作在煮湯或炆煮身上，今日用作配意粉最...

鮮茴香、去皮三文魚、小忌廉、意粉、黑椒、鹽、白酒、油

說是一人獨享有點太過份~但這鮮味無比的干貝奶油味噌鍋真的不想分人享用呀^^" 更多美味料理請到...

奶油味噌湯包、高麗菜、干貝、金針菇及花椰菜、蟹肉條、奶油

上星期就手痕想試下係家中整會唔會好麻煩..估唔到用焗爐焗出來都好似樣, 味道都好正. http...

老抽、生抽、鹵水汁、糖、酒、乳鴿

自己做..好玩啲...

藝術糖（ isomalt）、星空糯米紙

參考咗Mrs P食譜再作出微調。。。簡單又美味。。。Thx Mrs P!!!?

蝴蝶粉、蘑菇、橄欖油、蒜、鹽、黑胡椒碎、牛油、淡忌廉、洋芫荽碎、芝士粉

運用當季的蜜柑搭配起士做成醬汁，讓簡單的雞腿少了油膩感，多了清新和果香。甜蜜的滋味就如春...

[蜜柑醬材料蜜柑皮屑、去骨雞腿、蘆筍、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味醂、起士粉、蜜柑汁、味醂、果醋、...