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XO醬墨滑煎釀炸魚角

#簡單嘢 #送飯又得 #當小食又得

炸魚角、墨魚滑、XO醬、油、老抽

今次等我介紹冰鎮秋葵！有次到某間酒吧Happy Hour時食到。所以同自己講要番屋企試整，容易又...

泰國秋葵　、芝麻醬　、糖　、冰　

享受午茶時間其實可以很簡單只要幾樣家中隨手可得的食材就可以做好一份法式薄餅喔~ 在...

中筋麵粉、牛奶、煉乳、肉桂粉,細砂糖

簡單的家常菜也是餐桌上美味的菜色之一。韭菜花濃郁的氣味很適合搭配海鮮大火拌炒,只用辣椒蒜頭爆香,...

韭菜花、透抽(中小型)、辣椒、蒜頭、米酒、海鹽、橄欖油、芝麻香油

只要以矜貴的李錦記XO醬點綴，急凍的海鮮也可成為宴客上菜！這個金盞青口不但好意頭，而且做法和材料...

李錦記XO醬、急凍半殼青口、蛋黃醬、日式麵包糠、牛油、蒜頭、乾燥百里香、鹽、黑胡椒碎

好簡易嘅快滾靚湯!

薑、紫菜、蒸煮豆腐(小)、水、粉絲(小)、蛋、鹽、胡椒粉、雞粉(可省)

三絲炒蛋是根據個人喜好的, 有人會用紅蘿白絲, 木耳絲, 但這2樣我家的大小朋友都不吃, 又想顏...

韭菜花、火腿、芽菜、雞蛋、鹽

因為李子喜歡吃魚，所以今天打算用白醬做各鮮魚派給李子吃。源自於羅馬，嚴選濃醇奶油、獨特起...

Classico義大利麵-香濃白醬、鮮奶、雕魚片、馬鈴薯、花椰菜、紅蘿蔔花、乳酪絲

每日都要諗煮咩餸，煎豬扒除左落洋蔥呀蕃茄去煮之外，仲可以用呢個煮法，令豬扒更加野味！ Face...

梅頭豬柳 (可以1開2)、紅蔥頭切片、蔥切粒、鹽、油、調味料：、生抽、蠔油

正所謂不時不食, 夏天最啱以瓜果入饌, 今日就介紹以南瓜做菜式, 南瓜粉糯鮮甜, 有益健康~~!...

南瓜、急凍鴨胸、香辣豆豉醬、鹽、糖