熱門食譜 食譜、做法 - 共5096

  • 香煎鵝肝多士

    蜜薯薯

    後日便是母親節啦,想食酒店靚野,又怕大時大節同人迫之餘、熬貴野、重食到一肚氣?!吾想咁想可以點樣...

    急凍鵝肝、法國麵包、麵粉、鹽、黑胡椒碎、白酒(可不加)

  • 菇菇燉雞湯(電鍋版)

    花媽甜心派

    只要一個步驟 再加入小撇步 就能喝到一碗風味迷人又鮮甜的雞湯 營養~方便~好料理

    雞腿肉、各種菇類、薑片、柴魚、鹽巴

  • 瑪莉廚房:醬燒麻油茄子

    瑪莉的料理世界

    麻油與薑,溫潤了茄子本身的寒性 蒜和蔥則增添了味覺上的豐富感 這是我小時候難忘的味道 也是...

    新鮮茄子、青蔥、薑、蒜瓣、麻油、米酒、素蠔油、糖、鹽

  • 金沙三色蛋

    Cookingmommy

    將雞蛋鹹蛋皮蛋不用蒸的用炸的炒的另一種吃法很下飯的一到菜

    皮蛋、雞蛋{熟的}、鹹蛋{熟的}、蔥珠、辣椒、香油、蒜末、地瓜粉

  • 芝麻卷

    Maggie Lee

    幼年時酒樓稱芝麻卷為菲林,現在街上已經很少買到,所以自己製,黑芝麻養生,補肝腎,烏髪養顏功效

    黑芝麻、冰糖、清水、馬蹄粉、粘米粉、澄麵、白芝麻

  • 紅醩魚片

    歐巴桑的快樂廚房

    一直蠻喜歡紅醩特殊的風味ˊ 還有略帶酒香的好味道ˊ 其實紅醩除了搭配肉類ˊ 平時和魚肉或其他食材...

    無刺鱺魚片約、蔥、薑片、蕃薯粉、紅醩、糖、米酒、紅醩、冰糖、米酒、水和玉米粉水

  • 椰絲蛋白餅

    yumbakery

    蛋白餅總給人過甜的感覺,但加入椰絲後,啖啖的椰絲帶出非一般的香和口感。外脆內軟的質感,很好吃。雖...

    蛋白、檸檬汁、砂糖、粟粉、椰絲

  • 番茄焗豬扒飯

    雲端小廚

    只要跟著步驟,做這個焗飯真的不難啊 ^^

    豬扒(拍鬆醃味切細件)、番茄 (切粒)、粟米粒

  • 佛手瓜嫩雞柳

    廚房女漢子Ritas

    一直都很喜歡佛手瓜脆脆甜甜的口感,加了略醃過的雞胸一起炒,口感更豐富也更有飽足感了! 也歡迎...

    佛手瓜、紅蘿蔔、雞胸肉、蒜頭、蔥、鹽、香菇精或雞粉(可有可無)、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、...

  • 奶油雞肉筆管義大利麵

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    母雞腿肉、洋蔥、黃甜椒、筆管麵、無鹽奶油、中筋麵粉、牛奶或高湯、鹽、橄欖油